根据您的描述，动画片可能是《超时空要塞》。这部动画中有一对兄妹，他们从宇宙飞船掉下来昏迷后都变身成战士。妹妹的水晶是心形的，并且需要这个水晶来变身。在某个画面中，两人都在营养液中浸泡着。

根据您的描述，我推测这部动画片可能是《超时空要塞》。它是一部科幻题材的动画系列，其中一集讲述了男主角和女主角从宇宙飞船坠落并昏迷的故事。他们都有变身能力，并且有可能是兄妹关系。在某个场景中，他们在营养液中浸泡，而男性角色可能变得邪恶。此外，他们的变身水晶形状也与您所描述的心形相匹配。《超时空要塞》是日本的一部经典动画作品，如果您需要更多信息或确认该答案是否正确，请查看官方资料或者原剧剧情介绍加以比对验证