有机农业的目标，目标是最大程度地减少对环境的负面影响，提高土壤质量，保护生态系统，并生产出符合有机标准的农产品。
中国建立了有机农产品的认证标准，以确保生产符合有机要求。这些标准包括对土壤、种子、施肥、农药使用等方面的规定。农民需要通过相关认证机构进行审核，以取得有机认证。
有机农业强调生态系统的保护和土壤的健康。通过避免使用化学农药和化肥，有机农业有助于维护土壤的生态平衡，减少对水资源的污染。
越来越多的超市和农贸市场提供有机产品，消费者对有机食品的认知也在提高。
目前有机农业有不少需要克服的问题，比如生产成本较高、认证体系建设需要加强等。随着社会对可持续农业的需求增加，有机农业在中国的市场是极为广阔的。