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红酒吧
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求教贵腐的状态、寿命
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HellBlazer
巴洛萨盛
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二手市场能看到不少老年份的贵腐,价格看着也诱人,但是酒的颜色状态一言难尽,很担心买回来变一瓶醋。像图上的这种焦糖色的比较多,还有更深的酱油色的。
大致有了解过贵腐的颜色会根据瓶陈的年数氧化变深,但是氧化到什么程度为止还能喝(还好喝)呢?
送TA礼物
IP属地:江苏
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1楼
2024-01-09 18:28
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HellBlazer
巴洛萨盛
7
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酱油色的(如果是威士忌就绝了)
IP属地:江苏
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iPhone客户端
2楼
2024-01-09 18:53
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克罗托内切沃
罗纳河魂
15
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上图的应该没问题,下面这个不好说
IP属地:四川
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3楼
2024-01-09 19:08
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SamsungElectro
奇昂第俏
12
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83大年,P1颜色还可以
IP属地:中国香港
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4楼
2024-01-09 20:55
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SamsungElectro
奇昂第俏
12
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但还是我这个更好
IP属地:中国香港
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5楼
2024-01-09 20:56
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素问素问
里奥哈浓
13
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这玩意很抗折腾 基本没事
IP属地:山东
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6楼
2024-01-09 21:38
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一树晚香
小吧主
12
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贵腐除非太极端的环境,不然坏不了,残糖这么高也扛氧化,风险比干型的低很多
IP属地:河北
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7楼
2024-01-09 22:36
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噩鬼rakshasa
马尔堡思
4
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只要原所有者保存得当,40-60年都没问题,如果是托卡伊那种精华,来个100年问题都不大
IP属地:黑龙江
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8楼
2024-01-09 22:37
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Feather
安大略寒
3
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这个颜色是因为糖分高吧?PX雪莉也是很深的颜色
IP属地:河南
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9楼
2024-01-09 23:54
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蓝色心绅
里奥哈浓
13
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一般比干红耐放,但也一样讲究储存条件
IP属地:江苏
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10楼
2024-01-10 00:26
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kolnan
罗纳河魂
15
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很耐操的,高酸高糖环境
IP属地:湖南
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11楼
2024-01-10 06:15
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wingepyon
小吧主
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后排出几瓶小贵腐
IP属地:广东
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12楼
2024-01-10 07:29
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虾米虾米小虾米
奇昂第俏
12
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买就是了 别怂
IP属地:四川
13楼
2024-01-10 11:58
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王二狗1573
纳帕谷深
8
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王二狗
IP属地:广东
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14楼
2024-01-14 10:21
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