想去学习日料培训课，哪个学校更好更值得推荐？

我朋友去的玉子料理学院，他说是值得去的日料学校，专业性强，开办的培训班适用于日料餐厅，创业学习，学到的内容比较专业，教学老师的经验丰富，而且这么多年也在不断研发日式料理，口味更适合中国人。现在他在找店铺，准备开一家300平的日料自助店。