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开菲尔吧 关注：502贴子：2,252
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求帮忙分辨菌种

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在闲鱼购买的美国开菲尔菌种，但是陆陆续续有人说不太像开菲尔，请问有大佬知道吗？
IP属地:河南来自iPhone客户端1楼2024-06-05 01:16回复
    长得没啥区别，谁可以肉眼识别？味道不同而已
    IP属地:云南来自iPhone客户端2楼2024-06-05 09:09
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      跟我的一样，应该是奶开菲尔吧。
      IP属地:上海3楼2024-06-05 14:16
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        我买的和你的一样，我买的原装
        IP属地:山东来自iPhone客户端4楼2024-06-05 22:11
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          是无氧还是有氧发酵的？雪莲菌是有氧发酵的，味道也更酸一些。开菲尔有氧不好发酵
          IP属地:北京来自Android客户端5楼2024-06-14 09:17
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