我老婆最新喜欢上了做面包，今天做了个碱水包，其中有一个步骤是需要让面团在烘焙碱水（氢氧化钠溶液）里浸泡30秒
于是我老婆拿了一个旧的不锈钢盆，用来盛放碱水和浸泡面包，她用的是40克百分百氢氧化钠和1000克水混合，制成的溶液还有氢氧化钠沉淀，我估计是饱和溶液了。
但是做完以后，我发现我家的不锈钢盆它漏了
卧槽竟然漏了！
我也粗略的学过化学，知道不锈钢里有各种金属，上网查了一下发现如果被腐蚀的话可能是锅本体含有铝，那岂不是溶液中也存在铝化合物？
然后我又百度了一下说过量食用铝可能导致智力下降....
想问问化学吧的大佬们，这面包还能吃吗？里面的化合物会不会超标啊，虽然说泡了30秒，但是感觉面团上还是沾了一些溶液...
照片里可能看不清楚，这盆底部已经看起来像磨砂面的了