申请人:@茅台镇张强
申请感言:白酒主要有以下几类分类方式及特点:
1.按香型分类:
-酱香型:以茅台为代表,其特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。
-浓香型:如五粮液等,具有窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长的风格。
-清香型:典型的是汾酒,清香纯正、醇甜柔和、自然谐调、余味爽净。
-米香型:以桂林三花酒为代表,蜜香清雅、入口柔绵、落口爽洌、回味怡畅。
-凤香型:西凤酒是代表,醇香秀雅、醇厚丰满、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长。
-芝麻香型:山东景芝白干酒为典型,芝麻香突出、幽雅醇厚、甘爽协调、尾净。
-兼香型:口子窖酒等,具有两种或两种以上的香味
申请感言:白酒主要有以下几类分类方式及特点:
1.按香型分类:
-酱香型:以茅台为代表,其特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。
-浓香型:如五粮液等,具有窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长的风格。
-清香型:典型的是汾酒,清香纯正、醇甜柔和、自然谐调、余味爽净。
-米香型:以桂林三花酒为代表,蜜香清雅、入口柔绵、落口爽洌、回味怡畅。
-凤香型:西凤酒是代表,醇香秀雅、醇厚丰满、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长。
-芝麻香型:山东景芝白干酒为典型,芝麻香突出、幽雅醇厚、甘爽协调、尾净。
-兼香型:口子窖酒等,具有两种或两种以上的香味