吧里面喜欢养殖的朋友都不少，养鸡能手也是相当多，闲来就聊聊养鸡鸭鹅的事。
一、孵化
孵化想必朋友们都不陌生，而且每个人都有自己的诀窍。那么孵化应当注意什么呢?我总结以下几点：
1.品种选择
首先大家考虑的应该就是品种问题了，既然喜欢养那肯定有一款自己喜欢的梦中情鸡(鸭鹅），无论是喜欢蛋鸡品种，肉鸡品种，肉杂品种，还是观赏品种，总有出于自己的小考虑。
品种推荐：
(1）蛋鸡品种：白来航，海兰褐，海兰灰，粉八
(2）下蛋多的土鸡品种：江山白，白耳黄，芦花鸡【均不爱抱窝】
(3）喜欢绿壳蛋的品种：
灰羽系：绿壳瓦灰
白羽系：淅川乌骨鸡，雪峰乌骨鸡(白羽系）
黄羽系：雪峰乌骨鸡(黄羽)，金凤凰土鸡
黑羽系：旧院黑鸡，五黑一绿
花色系：东乡绿壳，卢氏绿壳
(4)喜欢大体的品种：
石棉草科鸡，大骨鸡，旧院黑鸡，盐津乌骨鸡，岩鹰鸡，龙马乌骨鸡，景阳鸡，郧阳大鸡，无量山乌骨鸡，武定鸡等等
(5)抱窝小能手：
泰和乌鸡，雪峰乌骨鸡，大围山微型斗鸡，无量山乌骨鸡，惠阳胡须鸡
(6)药用鸡：
泰和乌鸡，江山乌骨鸡，雪峰乌骨鸡，腾冲雪鸡，安义瓦灰鸡，盐津乌骨鸡，麒麟翻毛鸡
(7)土鸡里面较高颜值的：(仅个人意见)
鹊山鸡⭐⭐⭐
江山白⭐⭐⭐⭐⭐
泰和乌鸡⭐⭐⭐
鱼鳞瓦灰⭐⭐⭐⭐
(8)观赏型：由于千人千面，一千个人有一千个哈姆雷特，不论纯种还是杂交，喜欢就是最好。
(9)肉质蛋质分析：每个人都饮食习惯不同，也是千差万别，有的人觉得鹊山等太小不够吃，有的则更看中其煲汤的鲜美，有的看中肉多，有的看中下蛋大等等
总结：没有最好的品种，只有适合你的品种
鸭子品种推荐：
蛋鸭：绍兴麻鸭，高邮鸭⭐⭐⭐
肉鸭：天府麻鸭，花边鸭，红毛鸭，北京鸭⭐⭐⭐
番鸭⭐⭐⭐⭐⭐
药用蛋用兼用：
连城白鸭⭐⭐⭐⭐⭐
莆田黑鸭⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐【大部分黑蛋】
文登黑鸭⭐⭐⭐⭐⭐【部分黑蛋】
龙胜翠鸭⭐⭐⭐
观赏鸭：
凤头鸭⭐⭐⭐⭐⭐【下蛋出众】
异色番鸭⭐⭐⭐⭐⭐⭐【会抱窝，颜色好，肉质好，体型大，不会吵闹安静】
柯尔鸭⭐⭐⭐⭐
鹅品种推荐：
蛋鹅：五龙鹅，百子鹅
肉鹅：
大种【狮头鹅⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
皖西白鹅⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
皖蒲鹅⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐】
中等体型：三花鹅，蒲三鹅
小体型：清远乌鬃鹅⭐⭐⭐⭐(肉质很好）
马岗鹅⭐⭐⭐⭐(肉质好)
浙东鹅，四川白鹅，湖南溆浦鹅，湖南铜鹅，江西广丰白鹅，兴国灰鹅，雁鹅
2.种蛋运输选择
一般来说，选择顺丰更为妥当，既然你选择了相应品种不要为了省几块钱去耽误，越快越新鲜就越好。一般来说只要正常包装，鸡蛋用卫生纸包裹嵌入蛋托都是OK的。另外就是种蛋要尽可能选择种鸡多的商家，这样更新鲜。
3.孵化过程
(1)母鸡孵化
几点小建议就是一定不能太相信你的母鸡！
tip1：有条件情况下，窝一定要挪到安静的地方，不会被其它鸡打扰，否则可能争窝弄破鸡蛋。
tip2：鸡窝一定要做深一点，圆一点，这就是为啥人家小母鸡能孵那么多蛋，而你的就不行。
tip3：尽可能把母鸡抱窝的窝罩起来，定期放出来吃食就行。
tip4：小鸡出壳后及时把蛋壳捡走。
(2)水床和全自动孵化
这需要一定技巧和经验，而且每一台设备的温度湿度都是有一定差别，需要自己不断去摸索总结。
tip1：选择适合自己的孵化器，时间多就选择水床，图省事就选全自动。
tip2：孵化温度推荐37.8/38.2变温，或者38恒温，不建议低于或高于这个温度孵化番鸭的话适当提高0.2，具体需要自己去试探，这只是参考数值。
tip3：调试孵化设备，组装检查好，入孵前必须测试稳妥，鸡蛋一定平放。
tip4：一般水床人工翻蛋一天2/3次，后期的话需要适当喷水，以蛋面微微有水珠为宜，或者直接洗一下擦干，如果水袋漏水了停电也不用慌，有可能鸡蛋还是存活的千万不要废弃。
tip5：水床水袋一定要加厚定期跟换防止破损。
二、育雏
育雏期是很关键的，很多人明明孵化很好，就是养不成功 问题就出在这。
1.保险起见一定要保温，小鸡不会被热到(只要不是太离谱，但一定会怕冷。否则各种肠道问题就来了。
2.出壳要喂开口药，一般使用恩诺沙星，阿莫西林，红糖水，电解多维等等。
3.饲料尽可能前几天不要选择蛋白含量太高的，避免消化不良。
三、育成
这一阶段的话，主要还是驱虫防疫工作。
一个季度要对鸡体内体外驱虫一次，疫苗的话养的多建议做一下，养的少就精细一点管理。一般新城疫，禽流感和鸡痘疫苗不可少。也可以使用中草药喂鸡驱虫。自制鸡痘散球虫散等等
四、产蛋期
开产前期一般要增加蛋白摄入量 可以补充点豆粕增加能量。适当补充光照刺激卵泡发育，一般在150/190天左右大部分品种都能正常开产。