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0是公司自营餐厅,对外经营,门店做社餐堂食为主,粤菜为主。 岗位要求擅长粤菜,能炒大小锅,有拿手的小炒菜!! 如不符合,请勿投递,谢谢! 本公司直招,非中介,非第三方 岗位职责: 1、负责烹饪出餐; 2、协助厨房其他工作(切配打荷等); 3、负责完成灶台的卫生清洁; 4、配合厨师团队完成相关工作; 5、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求: 1、学历不限,烹饪学校或培训机构毕业优先; 2、3年以上炒菜厨师经验,擅长粤菜,大
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5在深圳有两大餐饮势力,第一是潮汕,第二是湖南,他们两帮人相互挨着连锁式垄断了深圳的大街小巷。每每看到又有一家店面来了新商户,一装修一看,不是隆江猪脚就是潮汕汤粉,放眼这条街,不潮汕汤粉就是隆江猪脚。潮汕地区就那么小的一点地方,哪跑来那么多做餐饮的?广东其余地方那么大,却看不到一家做餐饮的?广东其余地方比潮汕人口多那么多,而深圳的餐饮市场却是潮汕垄断? 湖南那群人就整天蒸啊蒸,自从真功夫打出营养蒸的
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3不合理啊,虽然腊肉经常吃对身体不好,但毕竟是南方的名菜,讨论一下吃法做法不可以吗?烟草吧都可以开放,为什么腊肉吧不给开?
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2图片,,,缺乏灵感啊,出新菜
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40哪位大佬有广东省东莞市厨师群31今天去广味祺裕记本来想点个沙茶牛肉,结果老板说是沙姜牛肉,只有一种,我想问一下各位粤菜懂哥,沙茶牛肉和沙姜牛肉是同一种菜的不同叫法吗,还是不同的两种菜?谢谢各位!10220今天去广味祺裕记本来想点个沙茶牛肉,结果老板说是沙姜牛肉,只有一种,我想问一下各位粤菜懂哥,沙茶牛肉和沙姜牛肉是同一种菜的不同叫法吗,还是不同的两种菜?谢谢各位!8本人想学粤菜 求广东地区的师傅教 给学费20大师,小弟想问一下脆浆粉怎么调,谢谢!0做餐饮行业,顾客一定要放在第一位,顾客的意见或建议尤为重要;但由于饭店服务人员在忙于服务、大厨在忙于炒菜,没法去关注客人的意见,可能会导致客人的流失,《极速意见箱》小程序恰当的解决这一问题,不需要与顾客沟通,只需要在小程序中创建意见箱,将生成的码张贴在桌角,客人在等餐或用餐后,可以扫码进行评价,店长就能轻松收集到客人意见从而进行调整做到不求最好,只求更好的服务!