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成都烘焙学习吧
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吧主推荐
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七夕节蛋糕
西点小可...
2022-08
高颜值担当!
西点小可...
8-2
0
疫情窝在家里,特别想念上课的日子!
Emily果汁
2022-07
Emily果汁
7-28
0
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西点
甜味拾荒...
2021-02
天气阴天,但是架不住西点人想上班的心❤️,是的,我开始上班咯
甜味拾荒...
2-16
0
过年
甜味拾荒...
2021-02
人间烟火气,最抚凡人心❤️❤️❤️
甜味拾荒...
2-12
0
面包配火锅,绝配
甜味拾荒...
2021-02
面包配火锅,绝配
甜味拾荒...
2-11
0
烘焙人心灵鸡汤
甜味拾荒...
2021-02
每一次的努力,都是为了以后的轻松惬意
甜味拾荒...
2-10
1
美味三文鱼,尽在欧米奇
西点小可...
2020-04
美味三文鱼,尽在欧米奇
甜味拾荒...
2-8
0
颜值与美味并存!
西点小可...
2020-04
颜值与美味并存!
共 4 张
西点小可...
4-13
1
前卫炫酷真吃香
西点小可...
2020-04
前卫炫酷真吃香
共 4 张
贴吧用户_...
4-12
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成都欧米奇守望相助!
西点小可...
2020-04
成都欧米奇守望相助!
西点小可...
4-10
0
今天免费直播课预告,下午两点不见不散
欧米奇Sky
2020-04
今天免费直播课预告,下午两点不见不散
欧米奇Sky
4-9
2
我发表了一篇图片贴,大伙来看看吧~
西点小可...
2020-04
共 5 张
欧米奇Sky
4-9
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成都欧米奇不但可以学习技能还可以拿证书!
西点小可...
2020-04
成都欧米奇不但可以学习技能还可以拿证书!
西点小可...
4-6
0
诱人的西餐,想不想一起来学习!
西点小可...
2020-04
诱人的西餐,想不想一起来学习!
西点小可...
4-6
5
法甜的诱惑,快来学习!
西点小可...
2020-02
法甜的诱惑,快来学习!
共 4 张
欧米奇Sky
4-5
1
永远不会凋零的翻糖花🌸 ,做上一束放到花瓶里比真花还要好看😊
小艾尔啦啦
2020-03
永远不会凋零的翻糖花🌸 ,做上一束放到花瓶里比真花还要好看😊
欧米奇Sky
4-5
1
佛系蛋糕,看过来
西点小可...
2020-04
佛系蛋糕,看过来
欧米奇Sky
4-5
0
致敬英雄,缅怀同胞
西点小可...
2020-04
致敬英雄,缅怀同胞
西点小可...
4-4
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可可爱爱,来成都欧米奇get更多西点产品!
小艾尔啦啦
2020-03
可可爱爱,来成都欧米奇get更多西点产品!
小艾尔啦啦
3-30
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3月30号,直播法式黑樱桃塔
欧米奇Sky
2020-03
3月30号,直播法式黑樱桃塔
欧米奇Sky
3-30
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今日的微醺来了,喜欢的小伙伴不要错过直播课哦!
西点小可...
2020-03
今日的微醺来了,喜欢的小伙伴不要错过直播课哦!
西点小可...
3-28
0
马卡龙,原来可以这样玩卡哇伊系列一瞬间敲击到你的少女心来成都
小艾尔啦啦
2020-03
马卡龙,原来可以这样玩 卡哇伊系列 一瞬间敲击到你的少女心 来成都欧米奇感受吧!
小艾尔啦啦
3-27
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分享一组翻糖多肉作品!愿你活得像一棵多肉,饱满、娇俏、坚韧☀
小艾尔啦啦
2020-03
分享一组翻糖多肉作品! 愿你活得像一棵多肉, 饱满、娇俏、坚韧☀️ 你没看错,这是西点作品!
小艾尔啦啦
3-21
0
今天的课程你学会了吗?每日下午两点关注直播免费学西点哟!
小艾尔啦啦
2020-03
今天的课程你学会了吗?每日下午两点关注直播免费学西点哟!
小艾尔啦啦
3-21
0
糟糕的礼物总是各有各的槽点,而让人爱不释手的,都有一个共通点
小艾尔啦啦
2020-03
糟糕的礼物总是各有各的槽点, 而让人爱不释手的,都有一个共通点, 那就是走心! 如果你想通过自己的双手, 将这段时光赋予意义, 那么欧米奇帮你达成愿望!
小艾尔啦啦
3-20
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你们要喝啥,来欧米奇管够
小艾尔啦啦
2020-03
你们要喝啥,来欧米奇管够
小艾尔啦啦
3-20
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幸得有你,山川无恙,致敬逆行者!喜欢西点烘焙的医护人员可以联
西点小可...
2020-03
幸得有你,山川无恙,致敬逆行者! 喜欢西点烘焙的医护人员可以联系我,免费学习!
西点小可...
3-18
0
春日气息,来成都欧米奇感受一下!
小艾尔啦啦
2020-03
春日气息,来成都欧米奇感受一下!
小艾尔啦啦
3-16
0
直播间,春天的气息
西点小可...
2020-03
直播间,春天的气息
西点小可...
3-16
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来成都欧米奇让蛋糕活起来~如绘画中给人呈现的观感,或清新或妖
小艾尔啦啦
2020-03
来成都欧米奇 让蛋糕活起来~ 如绘画中给人呈现的观感, 或清新或妖艳, 每朵花由浅入深到花蕊的色彩渐变, 有来自光源明暗的交替, 用蛋糕做载体, 它们用奶油霜呈现了自己最鲜活的状态!
小艾尔啦啦
3-14
0
喜欢舒芙蕾的童鞋不要错过今天的直播课
西点小可...
2020-03
西点小可...
3-14
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春天的美食旅行
西点小可...
2020-03
春天的美食旅行
共 4 张
西点小可...
3-13
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课程预告
那不勒斯p...
2020-03
那不勒斯p...
3-13
1
一起来做面包鞋
西点小可...
2020-03
一起来做面包鞋
共 4 张
欧米奇Sky
3-13
0
成都欧米奇更多在线课程等你来撩
那不勒斯p...
2020-03
入口就像巧克力一样顺滑的化开,高纯度的黑巧,酥脆的核桃,浓郁到心里,那个香呀!下午茶就约刚出炉的布朗尼吧! 成都欧米奇更多在线课程等你来撩
小艾尔啦啦
3-11
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就像蓝天下的春天
西点小可...
2020-03
西点小可...
3-10
0
喜欢韩式裱花的朋友,锁定直播间,下午两点,准时开始
欧米奇Sky
2020-03
喜欢韩式裱花的朋友,锁定直播间,下午两点,准时开始
欧米奇Sky
3-9
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你们喜欢的樱桃乳酪慕斯,今天下午的直播课,不要错过啦
西点小可...
2020-03
你们喜欢的樱桃乳酪慕斯,今天下午的直播课,不要错过啦
西点小可...
3-8
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今天的梦龙卷➕草莓甜心!
甜味拾荒...
2020-03
今天的梦龙卷➕草莓甜心!
甜味拾荒...
3-8
0
网红梦龙卷来啦!满满的巧克力,超受欢迎!直播刚开始哟!
小艾尔啦啦
2020-03
网红梦龙卷来啦!满满的巧克力,超受欢迎!直播刚开始哟!
小艾尔啦啦
3-6
0
庖丁解牛➕烤鸡🐔🐔!绝配
甜味拾荒...
2020-03
庖丁解牛➕烤鸡🐔🐔!绝配
甜味拾荒...
3-4
0
今日分享小白版寿司🍣寿司🍣喜欢的点赞,有疑问的留言!
甜味拾荒...
2020-03
今日分享小白版寿司🍣寿司🍣喜欢的点赞,有疑问的留言!
甜味拾荒...
3-3
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今天是调酒赵老师带你们喝酒哦!来呗,不见不散!
甜味拾荒...
2020-03
今天是调酒赵老师带你们喝酒哦!来呗,不见不散!
甜味拾荒...
3-2
0
三月已至,美好将至!
西点小可...
2020-03
三月已至,美好将至!
西点小可...
3-1
0
喜欢罐子蛋糕的小伙伴不要错过今天的直播课
西点小可...
2020-03
喜欢罐子蛋糕的小伙伴不要错过今天的直播课
西点小可...
3-1
0
美味西餐,有一起来学习的吗?
西点小可...
2020-02
美味西餐,有一起来学习的吗?
共 4 张
西点小可...
2-29
0
切拌&翻拌
西点小可...
2020-02
多用于形容蛋糕面糊的搅拌手法。 翻拌是用刮刀从底部划弧往上拌,从下往上捞。翻拌手法多用于蛋糕糊量比较大的时候使用,当蛋糕糊量大,不容易消泡,但是不容易拌匀的时候,翻拌能让面糊更均匀。 切拌,就像切东西一样,用刮刀切入面糊,快速划过搅拌碗的中心。保持搅拌碗和刮刀的相对角度不变,从搅拌碗底轻轻划过。刮刀划到搅拌碗边缘后,自然的翻转手腕,让黏在刮刀上的蛋糕糊落回搅拌碗中,这样能让食材更快地混合均匀。 两种手
西点小可...
2-29
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海盐爆浆蛋糕,郭老师约你们两点不见不散!
西点小可...
2020-02
海盐爆浆蛋糕,郭老师约你们两点不见不散!
西点小可...
2-29
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今日在线免费课程预告:matcha cheese
那不勒斯p...
2020-02
今日在线免费课程预告:matcha cheese 下午两点抖音虎牙同时开播
那不勒斯p...
2-28
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这32个烘焙入门专业术语,你真的都秒懂了吗?-过筛
西点小可...
2020-02
今天来分享 过筛 在烘焙制作过程中,一定会用到的就是面粉,而面粉经常会因为生产工艺或者一些久置的原因,产生一些小疙瘩。如果这些疙瘩直接混入蛋糕糊中,那么做出来的蛋糕口感肯定不好。 所以为了得到更细腻的食材,就需要用筛子将食材过滤,除去面粉里的小疙瘩,从而使面粉更加精致,防止面粉结块,让它更加均匀的与其他材料混合,同时也可以让面粉充入更多的空气,做出来的蛋糕松软而蓬松,口感也是极致的细腻。
西点小可...
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