|贴子

2013-02-25
原来这叫技术贴，学习的过来啊。粤菜吧
卤鸭掌，，，，，，本人做的。
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2013-02-19
家常菜--水煮鱼厨师吧
材料；鱼，娃娃菜，豆瓣，盐辣椒，葱，花椒，，略。。。。。 做法：鱼片，放点盐，蛋...
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2013-02-12
大家新年好厨师吧
真心谢谢大家，我不会离开大家，就象--吕天鹰，一样。有空都会回来的。只是我有时候是...
2013-02-12
大家新年好，报告一下我近来的情况粤菜吧
大家新年好，谢谢大家还记得我。我在电脑上，一般就是上的这个号。手机上的话是另一个...
2012-12-10
现在想找事做的,可以找我厨师吧
地点,广东,东莞. 要求,会切菜优先. 无经验---2000以上 有砧板经验---2500以上 不需要...
2012-12-10
菜做得不怎么好厨师吧
在我没有学厨师以前,我认为自己做菜是最好吃的,因为每个菜.无论什么菜,拿给我做,我都...
2012-12-10
---------------需要工作的可以找我-------------粤菜吧
地点东莞.工资2000---2600 要求,做事踏实.喜欢厨房工作,主要工作负责切配 无经验2000...
2012-12-04
有这么一个 情况厨师吧
我有个朋友.需要人手,要求是能切菜就行了.或者愿意学习的新人问题都不大.工作时间9小...
2012-11-08
最近少来,大家都好吧厨师吧
因工作原因,少回来住的地方,所以少上网,希望大家理解,,大家近来都混得不错,,论坛比较...
2012-11-08
近来比较少上论坛,大家都混的好吧.粤菜吧
因为工作调动,离住的地方比较远,所以就少上网了.希望大家越过越好. 今天刚好有时间,难...
2012-10-21
关于什么菜最难做的问题厨师吧
我近期比较忙,所以看到很多贴都没有回复.比较多人问的是,什么菜最难做?什么菜才叫有技...
2012-10-12
爆现场考试照厨师吧
这是我考试现场照的。
2012-10-05
请勿取笑别人发言厨师吧
此类发言影响很坏，厨师吧是交流平台，无论懂不懂，都有权利发言，讨论， 即使是错误...
2012-09-30
每逢中秋想美食厨师吧
前面的鸡脚，很明显摆了一下，本来家常菜，做好就吃的，摆不摆都一样的，刚好人还没...
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2012-09-17
教你如何认识常用辣椒（新人教材）厨师吧
在厨房中，认识物料是学厨的基础，今天我找了一些图，个人认为比较常用的辣椒，做一些...
2012-09-15
砧板与炒锅的个人看法厨师吧
我想大家得弄明白一个问题，--------有多少种炒锅？？？ 第1，大部分炒锅很多都是靠关...
2012-09-10
★★★考取厨师职业证书条件★★★粤菜吧
近来发现大家对证书好像没什么了解，在这里，我找了一些正确的资料，给大家参考一下，...
2012-09-08
粤菜专业会做川湘的举一下手好吗粤菜吧
比如一些基本菜，农家小炒肉，回锅肉，水煮鱼，毛血旺，，，等都算，在粤菜里面，厨房...
2012-09-08
家常普通菜厨师吧
菜名：滑蛋肉片 主料：瘦肉，鸡蛋4只，韭菜少许。 配料：鸡粉，盐，生抽，生粉适量，...
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2012-09-07
如何理解厨师这2个字粤菜吧
厨师，很明显，是厨房师傅的意思。既然是厨房师傅，那么无论做什么菜，应该都很好吃，...