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餐霞客
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炼茶
易道源
安化纯料黑茶
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2024-01-31
水簾洞存茶
下关沱茶吧
惠州,回南天,廣東茶友都知道有多厲害。 無抽濕措施,房間內的大部分茶葉經煉製後用...
2023-12-20
真茶棍滋味
下关沱茶吧
兼談茶氟 一根荒野老茶樹主幹,不知哪位樵夫手賤砍的,當地山民清除山坡雜草通常會保...
2023-12-01
牛皮紙袋存茶的效果
下关沱茶吧
出門一浪就是兩年,今天有幸路過隨便拿了幾包就走。 茶葉安然無恙,和出門前差不多。 ...
2023-03-13
別人採茶我撿茶,荒野老茶婆可惜了,以後路過那個山...
六堡茶吧
別人採茶我撿茶,荒野老茶婆 可惜了,以後路過那個山口再也看不到的茶樹。
2023-03-13
荒野茶樹齡
下关沱茶吧
砍柴大哥刀真快,擋路的統統滅掉。 2米多高的樹,只分辨出五個圈,會看的請說說? 擼...
2023-02-20
煉製5款下關茶
下关沱茶吧
4款樣,送的古樹鳳餅生茶,煉至半途擱淺。
2022-12-05
野生金櫻子果茶
下关沱茶吧
野生金櫻子果,曬乾切開,瓦罐煮。 奶香玉米香果香迷人,喉感柔和甜美伴蜜香,鼻腔充...
2022-12-05
野生金櫻子果茶
安化黑茶茶友吧
野生金櫻子果,曬乾切開,瓦罐煮。 奶香玉米香果香迷人,喉感柔和甜美伴蜜香,鼻腔充...
2022-09-12
看似無茶勝有茶
下关沱茶吧
圓頭小蝗蟲為主,少量尖頭稻蝗。 很是詫異,具有跟陳年六堡、安化黑茶相同的藥香濃鬱...
2021-09-19
對六堡茶檳榔香的疑問及求證
六堡茶吧
“六堡茶興於唐宋,盛於明清,清嘉慶年間,其以獨特的檳榔香味入選中國24個名茶之列。”...
2021-09-18
成功煉製第一款古樹茶
下关沱茶吧
目標:獲得更多品賞樂趣,盡量降低身體負擔。 難度:臺地 < 古樹 < 野生 < ...
2021-09-02
真茶不怕火煉,一種識別假老茶的方法
下关沱茶吧
這是第二次踩到老茶的坑,坑很大,幸好摔得不重。 玩茶的興趣本就因老茶而起,自從上...
2021-08-30
甲沱三弄,轉化的終點?
下关沱茶吧
先說答案,高級木質類香料或中藥香。 煉茶雖不敢説等同老茶,至少大方向一致還是有點...
2021-08-19
受人芳茗,口有餘韵
安化黑茶茶友吧
最近的體會,原來茶也能像上品佳餚般,入口則化。 必以品質優異的上乘生態原料,用適...
2021-08-18
打破“熟茶存不成老生茶”局限
下关沱茶吧
用料粗老的熟茶,多呈木香、藥香,不具備生茶鮮爽口感,無生津、無回甜,應是大家對熟...
2021-08-02
煉幾個三年前入門學習的厰茶玩玩
下关沱茶吧
衹要下手夠黑,小白就能蛻變為老黑,思維的改變才有突破的可能。 無所謂新茶舊茶,想...
2021-07-30
野放茶的滋味,嫩料煉製效果,與久存轉淡對應
下关沱茶吧
煉茶工藝本就受老生茶性味啟發而探索,若干觀點可與存茶經驗相印證。
2021-07-26
玩味行家老茶的感悟,寧缺毋濫
安化黑茶茶友吧
二零零零年六安黑茶,與最近所試的70年代老紅茶同為本次茶友交流提供的行家老茶。 . ...
2021-07-26
玩味行家老茶的感悟,寧缺毋濫
下关沱茶吧
二零零零年六安黑茶,與70年代老紅茶同為本次茶友交流提供的行家老茶。 . 乾茶微透堅...
2021-07-23
若深度足夠,無所謂綠茶普洱
下关沱茶吧
雖風流總被雨打風吹去,然江山易改本性難移。 忘卻那落花流水的芳華,時間最貴。
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