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西红柿里的芽像豆芽菜。本报记者 李铎 实习生 李璐 摄
本报讯（记者杜楠）见多了土豆发芽，可您见过西红柿发芽吗？8月31日早上，住在海港区新闻北里的孙女士发现自己家的西红柿居然发芽了！
8月31日中午，记者在孙女士家中见到了发芽的西红柿。这个西红柿颜色鲜红，外表看就是个普通的西红柿，不同的是里面的籽发芽了，冒出来六七根绿油油的小芽。
孙女士介绍说，这个西红柿买了十多天了，刚买回来的时候是青色的，就放在阳台上没有吃，“今天早上我看这个西红柿红了，觉得能吃了，就切开准备下面条。谁知道一切开，就发现里面发了芽！活这么大岁数还从来没见过西红柿发芽呢。也不知道能不能吃，我们也没敢吃。”
秦皇岛集发生态农业示范观光园生产技术部部长李贺昌说，这种情况很少发生。由于西红柿放置的时间太长，蚊虫叮咬或者别的原因致使西红柿表面出现损伤，空气得以进入。放在阳台上，温度合适，就出现了发芽的情况。
李贺昌说，发芽的西红柿没有毒，但温度能达到这个程度，西红柿里面的物质肯定也发生了变化，为了安全最好不要食用。
西红柿里的芽像豆芽菜。本报记者 李铎 实习生 李璐 摄
本报讯（记者杜楠）见多了土豆发芽，可您见过西红柿发芽吗？8月31日早上，住在海港区新闻北里的孙女士发现自己家的西红柿居然发芽了！
8月31日中午，记者在孙女士家中见到了发芽的西红柿。这个西红柿颜色鲜红，外表看就是个普通的西红柿，不同的是里面的籽发芽了，冒出来六七根绿油油的小芽。
孙女士介绍说，这个西红柿买了十多天了，刚买回来的时候是青色的，就放在阳台上没有吃，“今天早上我看这个西红柿红了，觉得能吃了，就切开准备下面条。谁知道一切开，就发现里面发了芽！活这么大岁数还从来没见过西红柿发芽呢。也不知道能不能吃，我们也没敢吃。”
秦皇岛集发生态农业示范观光园生产技术部部长李贺昌说，这种情况很少发生。由于西红柿放置的时间太长，蚊虫叮咬或者别的原因致使西红柿表面出现损伤，空气得以进入。放在阳台上，温度合适，就出现了发芽的情况。
李贺昌说，发芽的西红柿没有毒，但温度能达到这个程度，西红柿里面的物质肯定也发生了变化，为了安全最好不要食用。
