苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选,烘烤等工序加工而成的冲饮品.苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞.普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有"黑珍珠"之称,外壳呈深黑色,营养价值...
转自:http://baike.baidu.com/view/866248.htm#71-tieba-1-35054-afef97daa3a1dec5a7158e53ed4eff5a
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