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【分享】【升级庆祝】做草饼喽~

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还有一分，我也要升级成10啦，哈哈~ 分享一下今天做草饼呗，希望能够帮助到大家~~
1楼2012-11-27 13:08回复
    插
    来自iPhone客户端2楼2012-11-27 13:09
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      啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦
      来自iPhone客户端3楼2012-11-27 13:09
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        在我做草饼的大厨生涯中，今天是第三次。在没有上图前，先给大家瞅瞅叮当这枚吃货拿着我亲手做的草饼的图图，我爱叮当哦~~
        4楼2012-11-27 13:10
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          就随了你的心愿吧啊哈啊哈哈哈哈哈
          5楼2012-11-27 13:12
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            想当年，我还用模子做成了桃心状的饼饼，让叮当美美的享用呢~~
            本楼含有高级字体6楼2012-11-27 13:14
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              好怀念叮当那青葱的岁月，萌倒一大片儿的年代呀~~ 满脑子就知道吃，没有其他的想法
              本楼含有高级字体7楼2012-11-27 13:19
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                看，拿着麻麻的爱心就嘎吱嘎吱的啃呢~
                本楼含有高级字体8楼2012-11-27 13:23
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                  眼睛好大，CCCCCCC
                  IP属地:浙江9楼2012-11-27 13:28
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                    关于草饼，俺们尝过蜂蜜味儿的，麦片味儿的。无论什么味儿，叮当都很喜欢，舍不得松手
                    本楼含有高级字体10楼2012-11-27 13:28
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                      就这样吃着吃着，俺们长大成年了。现在是烧年喽~~ 但是还是喜欢在粑粑麻麻身上放风的时候，带块儿草饼来显摆。
                      本楼含有高级字体11楼2012-11-27 13:30
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                        好了啦~~ 开始今天的正题。反正叮当是个吃货，做的多难吃他也爱。嘿嘿。看当年吃杆子的图
                        本楼含有高级字体12楼2012-11-27 13:32
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                          先用剪刀把草剪的尽量的短，这样使用搅拌机的时候更容易把草打碎。这两张图中，第一张是提摩西的草杆子，看起来弄完还是很多杆子。第二张图是苜草的纯叶子的粉末。因为杆子什么的我都给叮当直接吃了，剩下的叶子用来做粉。
                          本楼含有高级字体13楼2012-11-27 13:38
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                            最基础的原材料准备完毕后。就开始准备和草粉喽。原来我都用的燕麦片打碎用开水和，但是这次偷懒了，直接从罐罐里面拿的燕麦用开水泡开的。后来证明效果也不错。在放入草粉前，燕麦一定要泡开。
                            本楼含有高级字体14楼2012-11-27 13:42
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                              然后把刚才弄好的草粉分多次倒入碗里，用平底的勺子进行搅拌。原来和草粉的时候不是水多了就是水少了。所以，这次我一下弄的量都不多。大家看到的这么多草粉最多我也就做出了3个薄薄的草饼。要是完全充满模子，量也就够两个的。我个人认为草粉感觉还是比较有粘性，用勺子使劲压能看见些水分才是正好的粘度。这个需要大家慢慢拿捏。
                              本楼含有高级字体15楼2012-11-27 13:47
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