做曲奇啦！

原料：低筋面粉或普通面粉40克
黄油25克
白砂糖（如果有糖粉或细砂糖就更好了）20克
鸡蛋 一个 (打在碗里搅拌均匀,取三分之一)
用到的东西:烤箱,打蛋器,铝箔纸
制作方法：
1. 把固体黄油放入碗里,用微波炉加热到融化三分之一左右.
2. 加上砂糖,用打蛋器搅打到颜色变浅,体积变大.
3. 分2-3次加上打好的鸡蛋液,至蛋液被吸收.
4. 加上低筋面粉,把它拌匀.
5. 拿一张铝箔纸,往上面抹一层薄薄的食用油,垫在烤箱托盘上,防止曲奇粘在上面.
6. 把面团整成自己喜欢的形状,厚度要在3毫米左右.(自己控制,如果厚一点就多烤一会儿)
7. 烤箱预热到180度后,放在中层用上下火烤2-3分钟,再用150度用上火烤2分钟左右.如果时间不够,可以再多烤一会儿.烘烤时间需根据使用的烤箱的功率仔细调节,以免烤焦.
刚刚烤好的时候还有点软,凉了就会变脆哦! 希望大家成功制作美味曲奇（^o^）
做的时候,没来得及拍照片,抽机会补上.