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【转】动漫里那些可爱食物的做法大总结

只看楼主收藏回复

说来真是惭愧,这东东还没授权
求放过~~


1楼2013-07-03 22:18回复
    苹果(出自会长是女仆大人)

    1、把苹果切成8到10个半月形,去芯

    2、在皮的部分切上V字形切口

    3、从一端开始削去V字形部分的皮

    4、把留下的皮一半削薄,让它像兔子耳朵那样翘起来

    完成了~简单吧~


    2楼2013-07-03 22:19
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      章鱼(出自…很多动画)


      3楼2013-07-03 22:19
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        材料准备:
        10厘米左右小型脆皮肠若干(没有这么短的可以用一般火腿肠分三段,去中间部分
        详细步骤:
        1. 把小火腿肠底部横着切一道,然后再竖着切一道,切进去的深度大概70%肠的距离,转一下再切一个十字,总之就是把底部平分成8分,弄出8个爪子来 (用剪刀剪也挺方便的)
        2.平底锅热锅、热油
        3.端正着平放上去煎一会儿,章鱼的爪子就会自然摊开了,再倒下来上下都煎煎,让皮颜色也烤的好看一点
        4.出锅
        5.如果你有心可以弄点紫菜和熟鸡蛋白来做章鱼眼睛


        4楼2013-07-03 22:20
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          爱心蛋包饭(出自:含女仆餐厅的动画)
          材料准备:鸡胸肉500克,白蘑菇若干,洋葱一个,罐装番茄一罐,鸡蛋3-4个,米饭适量。


          5楼2013-07-03 22:20
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            1. 把鸡肉切成丁,撒入适量食盐、胡椒粉调味均匀,待用

            2. 大蒜切丁,白蘑菇切片,待用待用。

            3. 洋葱也切成丁,待用。

            4. 热锅,放入适量食用油,油热后用大蒜粒爆香。放入洋葱丁,中火翻炒至金黄透明色。

            5.加入鸡块,翻炒至六成熟,加入蘑菇,继续翻炒至蘑菇炒熟。


            6楼2013-07-03 22:21
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              6. 加入番茄和番茄酱,搅拌均匀。加入适量盐调味。倒入白饭拌匀

              7. 2-3个鸡蛋打匀,倒入锅中,轻轻转动锅把整成圆形,在半熟是在中间倒入炒好的饭,不要太多。用铲子把蛋饼左右两边向上翻卷一次(如图),盖住炒饭两边(注意:不用完全盖住所有地方,因为出锅时这面是朝下的,收一下边就可以了),稍稍定型后整个倒扣在盘子上(技术不过硬可以先把盘子扣在上面然后整个锅倒过来)。
              上面这部可以说是关键中的关键,首先注意蛋液中是不放面粉的,这也就意味着翻转时很容易弄破,千万小心。再来蛋液凝固的速度非常快,如果不能在短时间内完成卷蛋的工作,离大火中心较近的部分就会开始变色,最后的蛋包饭就不能色泽均匀的散发出耀眼的金黄色了。

              最后挤上番茄酱,用些绿色蔬菜作为点缀,就大功告成了。


              7楼2013-07-03 22:21
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                日式鸡蛋烧(出自世界第一初恋的动画)【小鸟做给吉野千秋吃的】
                材料准备
                1.不粘平底锅一只(方型的专用型最好,不过市面较为少见,这里用圆形普通平底锅演示)
                2.鸡蛋若干(建议4只以上)
                3.汤或盐若干,按自己口味,不放最后蘸调料也可


                8楼2013-07-03 22:21
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                  过程
                  1.把蛋打碎了放碗里搅拌(可以放入自己喜欢的口味,糖、盐、高汤、葱花、电池等等)
                  2.点火热锅,把锅底放少量油铺匀 ,


                  3. 把火调到中火,倒一半蛋液进去,铺满整个锅底

                  4.凝固到可以用铲子泛起来了就一点点的卷起来,弄成个鸡蛋卷推到锅的一边。

                  5.继续倒少量鸡蛋液,铺平,注意要和已经成型的鸡蛋卷连接


                  9楼2013-07-03 22:22
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                    6.等稍微凝固一点,继续翻滚那个鸡蛋卷滚雪球…

                    7.以此类推越滚越多层直到蛋液用完
                    8.拿出来切成小块,就可以吃了。


                    10楼2013-07-03 22:22
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                      日式饭团(来自于水果篮子的动画)

                      一、鲔鱼饭团
                        原料:
                        米饭、鲔鱼罐头、熟鸡蛋、生菜、紫菜。
                      做法:
                        1、用手掌蘸一些水,取适量米饭放在手心捏成团状;
                        2、用手指在饭团中间按出一个凹洞,放入调好的鲔鱼后盖上少量的米饭,双手将饭团捏成三角形;
                        3、剪一片大小适中的长方形紫菜,沿饭团两侧包住就可以吃了。


                      11楼2013-07-03 22:22
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                        双色饭团
                          原料:白米饭1小碗、海苔适量、肉松适量。
                          做法:
                          1、直接用烤海苔包裹上米饭吃,味道就很好了,
                          2、把蒸好的米饭做成球状,分别裹上肉松和海苔碎就可以了;
                          3、也可以做成小小的手卷寿司,里面放些蔬菜条和肉松,很好吃。


                        12楼2013-07-03 22:23
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                          鳗鱼饭(来自于名侦探柯南的动漫)


                          1.鳗鱼切块后放碗里放锅里蒸热。

                          2.西兰花切去头,摘成小朵,红萝卜去皮切皮,锅内放入水,加入适量的盐和油,煮开后放入西兰花和红萝卜焯两分钟至熟。

                          3.捞起备用。

                          4.碗里装入一碗饭。

                          5.放上鳗鱼,摆上煮好的西兰花和红罗卜。
                          鳗鱼的话还是买现吃的吧,这样省事


                          13楼2013-07-03 22:23
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                            柠檬派(来自名侦探柯南的动漫)


                            1.饼干装入料理机化碎,倒入融化的黄油搅拌均匀
                            2.然后铺入已经垫好保鲜膜的派盘中,用勺子压结实,冷藏备用

                            3.淡奶油打发至7分
                            4.奶酪+酸奶搅拌均匀,分次加入一半量的砂糖搅拌到顺滑细腻无颗粒

                            5.蛋黄加入另一半量的砂糖隔热水搅拌到浓稠,糖融化,颜色变浅,趁热加入已用冰水泡软沥开水分的吉列丁,与步骤3中的淡奶油拌匀
                            6.柠檬汁加入,搅拌均匀,尝一下酸甜度是否适合自己口味。加入步骤2中的淡奶油与奶酪糊搅拌均匀。倒入模具中,冷藏4小时以上


                            14楼2013-07-03 22:24
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                              乾青醋的制作方法(来自网球王子的动漫)【连这个都有= =】

                              蔬菜汁  青椒-每2份使用一个
                                白菜-50g

                              菊丸与蔬菜汁菠菜-50g
                                芹菜-50g 芥菜-50g
                                荷兰芹-30g
                                绿葱-2-3条
                                柠檬汁-1杯蜂蜜-1杯
                                姜-10g
                                水-50cc(ml)
                                做法:
                                把以上所有的材料放在果汁机里搅拌
                              特制蔬菜汁  青椒 半个

                              乾与特制蔬菜汁卷心菜 50g
                                菠菜 50g
                                油菜 50g
                                西洋香菜 50g
                                青紫苏 30g
                                柠檬 2~3片
                                蜂蜜 一大茶匙
                                生姜 10g
                                水 50cc(ml)
                                做法:
                                1. 把青椒的子剔掉。
                                2. 把所有的食材切碎
                                3. 把切碎的食材全部放入榨汁机。
                                4. 用慢速(或弱力)搅榨约1分到1分30秒
                              特制处罚茶  蕃茄 半个

                              喝了乾汁以后的菊丸(排球王子一集)红椒 半个
                                红萝卜 半个
                                苹果 半个
                                香蕉 半个
                                墨西哥辣酱油 一大茶匙
                                大蒜 半个
                                七味 一小撮
                                黄豆粉 两大茶匙
                                水 50c.c (ml)
                                做法:
                                1. 把红色青椒的子剔掉
                                2. 把香蕉剥皮
                                3. 红萝卜&苹果不去皮,直接跟其他食材一起切碎
                                4. 把食材一起丢入榨汁机
                                5. 用慢((或弱力)搅榨1~2分


                              15楼2013-07-03 22:24
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