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香菇5班
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然后把锅里装上水,放在电磁炉上烧
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在谁烧开的这段时间里泡西米,水烧开了就要放进去
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拿一个大的勺子,不停的搅拌。刚刚开始的时候可以不用,等到锅里的水开始有点变稠了一定要搅拌,要不然西米会粘在锅底,去清理很麻烦。
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大的勺子不会烫到手
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碗里是冷水,还有另外一个是做豆浆过滤的那个,借过来用用
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刚刚开始西米会浮在水面上
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等到西米沉下去的时候就煮好了。。。。
香菇5班
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在西米沉下去之前,要做的事就是不听的搅拌,搅拌,搅拌,搅拌。
这里的搅拌不是纯粹的转圈,要拿着勺子不停在锅底刮。
如果用不粘锅的话就不用搅拌了,不过你要确定锅不会粘。
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香菇5班
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这时就要搅拌啦
香菇5班
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现在还没熟,要等看不到西米的时候才熟。就是西米全部变得透明了,而且沉到锅底了才熟。切记哦。
香菇5班
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每个人的做法不一样,嘻嘻,这只是我的做法啦啦
蛰西007
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我要是去做= =厨房会不会被我毁了
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