简易方法-.-
【果冻】水+QQ糖
【冰激凌】牛奶+棉花糖
【布丁】牛奶+QQ糖
【虾球】虾馅+蔬菜丁+鸡蛋清+淀粉 搅拌 裹鸡蛋黄后炸

【火腿鸡蛋卷】1、鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，番茄洗净去皮切小丁；2、油热入火腿丝，番茄丁翻炒，炒软后盛出；3、平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼；4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，马上用铲子卷成卷即可。
【苹果蛋饼】 原料：苹果2个，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量；做法：1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌；2、将苹果去核，切成花片；3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎；4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
【鲜奶炸土司】
【材料】:全蛋2颗，鲜奶200㏄，花生粉2大匙，细砂糖1大匙，厚片吐司2片
【做法】:
1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用；花生粉与细砂糖拌匀备用。
2、将吐司边切除后，先切成小方块状，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。
3、取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后，再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后，捞起沥油。
4、食用前再沾裹上作法１的花生粉即可。

黑巧克力 50g
鲜奶油 100ml
黄油 10g
可可粉 适量
超简单！！情人节的生巧克力的做法
不过建议用偏苦味的巧克力，吃起来比较不会腻。
把巧克力用刀刨碎。我没有专业刨刀，用的是普通水果刀，也是可以的。这一步巧克力如果块太大的话，后面溶解的时候会难一些。

这是刨好的巧克力碎，可以先放一边了。
把鲜奶油倒在锅里，煮开，然后关火

把刨好的巧克力分3～4次倒入奶油中。搅拌。

搅匀的时候动作要轻，不能有泡沫产生。
等巧克力基本融化后，分2～3次加入黄油，继续搅拌。

等巧克力浆非常光滑后，倒入准备好的容器。最好能在下面垫上烘焙纸或者保鲜膜，方便之后取出。

将装好巧克力浆的容器放入冰箱冷冻。

待巧克力彻底凝固后，就可以从冰箱里取出来了。

脱模。一大快生巧基本就做好了。可以直接涂上可可粉然后进行装饰整个送人哦～自己吃的话最好还是切一下，之后的动作要快，不然生巧克力会化，很粘。

切成小块。

每块滚上可可粉。整理形状。

【口水鸡】【图片】原料：鸡腿一只，辣椒面，花椒粉，生抽，镇江香醋，料酒，糖，盐，葱姜蒜，芝麻，冰水
做法：
1.一只鸡腿洗净，凉水入锅，放点葱姜蒜料酒去腥。依鸡腿大小，我这只煮了15min，焖8min，煮好的状态是肉最厚的地方看不见血丝，不行就扒开看看哈。2.焖好的鸡腿放入冰水中冰凉，让皮质收缩，口感会QQ的、
3.碗中放两勺辣椒面，半勺花椒粉，一勺糖，葱姜蒜芝麻，盐4g拌匀；油加热到7成熟冒烟的状态浇到调料上，再放上3勺生抽，一勺香醋，拌匀。 调料汁就做好啦。4. 冰过的鸡腿撕条装盘，淋上调料汁，葱花装饰。吃的时候拌一拌~

【图片】糖果台式小烤肠 食材:饺子皮、台式小烤肠配料:番茄沙司
做法: 1、准备等量的饺子皮和小烤肠。（饺子皮可稍作加工，过厚的话稍稍擀薄，面皮变干变硬的话，后面操作起来可抹一层水粘合） 2、取一颗烤肠放在面皮中间。 3、把面皮上半部分翻下来，覆盖住烤肠。 4、再把面皮下半部分翻上去，粘合起来。 5、在尾部一端沿着烤肠底部，像卷糖果纸一样卷起来。 6、另一端同上操作。 7、糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果，逐一做好后，把糖果间隔距离摆放在盘中。 8、锅中倒入适量食用油，待油热后，把糖果放入锅中煎制。 9、外壳表面变成金黄色后，出锅控油。 10、摆盘，蘸少许番茄沙司食用即可。

【图片】雪人饭团 准备材料：蒸熟的米饭(糯米和普通东北大米按1：2比例蒸成米饭) 装饰材料：海苔、冬菇一朵、胡萝卜一根、小红尖椒一个、椰蓉或糖粉适量 馅料：自己喜欢的馅料：肉松、炒好的肉末等，也可以是豆沙枣泥等甜馅
雪人饭团 准备材料：蒸熟的米饭(糯米和普通东北大米按1：2比例蒸成米饭) 装饰材料：海苔、冬菇一朵、胡萝卜一根、小红尖椒一个、椰蓉或糖粉适量 馅料：自己喜欢的馅料：肉松、炒好的肉末等，也可以是豆沙枣泥等甜馅

KFC上**块 做法： 1.适量鸡胸肉洗净 2.鸡胸肉，剁成肉泥 3.鸡肉泥，加盐、胡椒粉、淀粉，少量蛋液搅匀 4.鸡肉泥中间包上奶酪片 5.鸡肉饼裹上淀粉 6.接着裹上蛋液 7.再裹上面包糠 8.最后入油锅炸至金黄，盛出控干油即可。【图片】