【图片】萌萌楼主。教你怎么做传统关东煮。【les吧】_百度贴吧

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萌萌楼主。教你怎么做传统关东煮。

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1楼2013-12-22 20:10回复

主要材料：鸡蛋，白萝卜，炸豆腐，魔芋，魔芋丝，海带结，各种鱼丸类产品，牛腱

3楼2013-12-22 20:11

用木鱼花，干海带+酱油&味醂做汤汁

5楼2013-12-22 20:15

还有人吗

7楼2013-12-22 20:18

把牛腱切开，煮一会儿，去掉浮沫

8楼2013-12-22 20:19

没什麼描述的……就是做水煮蛋……煮好剥壳，然后放汤汁过里

10楼2013-12-22 20:23

都没人吗

11楼2013-12-22 20:23

13楼2013-12-22 20:36

把白萝卜切成一块一块，然后把边边去掉~ 这样煮的时候形状就不容易碎。然后在沸水中煮一会儿

14楼2013-12-22 20:37

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