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氧气是非极性分子,水是极性分子,油中大多为非极性分子,按理来说氧气在油中的溶解度应该大于在水中,为何高中阶段用植物油来隔绝氧气


IP属地:浙江1楼2013-12-29 13:33回复
    因为大部分极性溶剂都是易溶于水的-_-仅此而已。。。。


    3楼2013-12-29 21:24
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      氧气和水形成氢键,提高了溶解性。


      4楼2013-12-29 22:28
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        氢键的影响超过了分子间作用力


        IP属地:江苏来自Android客户端5楼2013-12-29 22:42
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