问：玛芬一定要用裱花袋么？【烘焙吧】

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如题！
很多配方都会提到把面糊倒入裱花袋中挤到模具里。可是我觉得这样超级慢啊，麻烦啊！
有些配方，尤其是小玛芬，又是直接用勺子舀面糊！
我想请问，两者的区别在哪儿呢？昨儿烤了两盘玛芬，开始是用裱花袋挤得，后来直接用刮刀倒了-_-||

送TA礼物

来自Android客户端1楼2014-01-08 18:29回复

来自Android客户端2楼2014-01-08 18:30

2025-03-28 23:50广告

来自Android客户端3楼2014-01-08 18:30

个人觉得完全不需要啊~

来自iPhone客户端4楼2014-01-08 18:37

我还是第一次听说要用，随意就好，马芬要求没那么高，放到模具里烤的时候就会完整的，没必要整那么麻烦
　　　--Let your past make you better,not bitter.

IP属地:广东

来自Android客户端5楼2014-01-08 18:41

收起回复

家庭烘焙主要还是在吃的放心玩儿的开心！很享受过家家的过程！熟了能吃就行了！

来自Android客户端6楼2014-01-08 18:45

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