酶的化学本质为蛋白质或RNA，其中RNA的元素组成与DNA的相同；胰岛素、抗体为蛋白质，但雄性激素的化学成分为脂质。

蛋白质可与双缩脲发生紫色反应，而氨基酸与之不会发生反应。

有中心体的高等生物应为动物 所以有丝分裂没有细胞壁的形成 核糖体是所有蛋白质的合成场所。

观察植物有丝分裂实验中，细胞经解离，已经没有活性；用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，应先加入NaOH溶液，摇匀后再加入CuSO4溶液

斐林试剂 ：0.1g/mol的NaOH+0.05g/mol的CuSO4溶液，作用是制“新制Cu(OH )2”，新制Cu(OH )2具有一定的氧化性，被还原糖还原成氧化成Cu2O（砖红色沉淀）
双锁脲试剂：0.1g/mol的NaOH+0.01g/mol的CuSO4溶液，作用是使蛋白质在碱性环境下与铜离子”发生络合反应，生成紫色络合物。
（3）两种试剂的使用方法也不同：菲林试剂使用时NaoH 和CuSO4溶液同时加入试管中，目的是制Cu(OH )溶液； 双锁脲试剂使用时必须先加NaoH 后加CuSO4溶液，因为蛋白质必须在碱性环境下才与铜离子”发生络合反应。

无水乙醇与水互溶，不能做萃取剂

硫酸为共价化合物

.Ksp为温度的常数，温度不变，则K不变

苯不能使酸性高锰酸钾溶液退色
乙醛能使紫色的酸性高锰酸钾退色
乙醇与饱和碳酸钠溶液互溶，乙酸与碳酸钠溶液能够放出气体，乙酸乙酯与碳酸钠溶液不互溶，分层，
乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别

制作果酒果醋简易装置的基本组成包括发酵瓶、橡皮塞、充气口、排气口及出料口。发酵装置清洗消毒后,将发酵液从瓶口装入,预留发酵瓶1/3空间,塞紧橡皮塞,密封出料口,充气口玻璃管应插在发酵液深处,排气口应离开液面一段距离,以防发酵产生的泡沫堵塞排气口。在果酒制作时,充气口应关闭,排气口的外端管口向下,防止外界杂菌进入发酵瓶的同时,能及时排出瓶中废气。装置中出料口除排出废料外,还可以用来提取发酵过程中的液体,检测发酵产物浓度及菌体数量。醋酸杆菌属于好氧菌,代谢的适宜温度为30~35℃。因为酒精是酵母菌通过无氧呼吸产生的,所以在发酵开始时需要密封发酵装置,为酵母菌提供一个无氧环境。醋酸菌是原核生物,但酵母菌是真核生物,二者的细胞结构主要区别在于有无以核膜为界限的细胞核。

用平木板、细绳套、橡皮条、弹簧测力计等验证力的平行四边形定则时，需要两次拉伸橡皮条，一次是通过两细绳用两个弹簧秤互成角度地拉橡皮条，另一次是用一个弹簧秤通过细绳拉橡皮条。
（1）实验对两次拉伸橡皮条的要求中，下列说法正确的是___D_____
A．将橡皮条拉伸相同长度即可
B．将橡皮条沿相同方向拉即可
C．将弹簧秤都拉到相同刻度
D．将橡皮条和细绳的结点拉到相同位置
（2）为了使实验能够顺利进行，且尽量减小误差，你认为下列说法或做法能够达到上述目的的是： ABDE
A．使用弹簧测力计前应将测力计水平放置，然后检查并矫正零点
B．用弹簧测力计拉细绳套时，拉力应沿弹簧的轴线，且与水平木板平行
C．两细绳套必须等长
D．用弹簧测力计拉细绳套时，拉力应适当大些，但不能超过量程
E．同一次实验两次拉细绳套须使结点到达同一位置

在复习一遍实验 特别是弹簧秤！！！

这真的是绝密卷吗 花这么多钱弄过来的。。。次奥、、、为什么感觉好难的样子。。。是和去年理综一样的难度吗