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【教程贴】——家常小菜附图详细教程。。。
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谭twen
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我只有星期天会做菜、所以不会每天都更新。
你们有想吃的不会做的也可以留言我会星期天做菜然后附上教程。(求不要留燕窝鱼翅鲍鱼什么的)
做的不好勿喷(这句才是重点
)
送TA礼物
1楼
2014-06-05 15:30
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谭twen
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@落跑的喜鹊
前阵子做了可乐鸡翅有图片、先附上。
我先找找图片
2楼
2014-06-05 15:31
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Emp灰机
长醉不醒
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文大爷,我是你的脑残粉
3楼
2014-06-05 15:31
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今生若死
浮生若梦
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文文贤妻良母 大家快追。。。追上算我的
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4楼
2014-06-05 15:32
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落跑的喜鹊
生存原则
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小文子,我看好你
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5楼
2014-06-05 15:39
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谭twen
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准备材料:鸡翅、八角、茴香、蒜、姜、老抽、可乐、
6楼
2014-06-05 15:41
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寒风拂清泉
浮生若梦
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做菜我只会炒 拿蒜头来爆炒特香
IP属地:广东
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7楼
2014-06-05 15:41
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谭twen
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第一步:鸡翅要洗干净、然后鸡翅两边都要划斜刀
8楼
2014-06-05 15:43
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听雪敲竹
浮生若梦
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那么麻烦干嘛 楼主带回家 爱吃什么让做什么自己学不是太舍近求远了?
IP属地:浙江
9楼
2014-06-05 15:43
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谭twen
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第二步:放锅里煮,加入八角、茴香、蒜片、姜片,煮开以后小火熬几分钟把香味煮进肉里面。(煮好以后把鸡翅弄出来、汤可以留着做别的、不要的可以直接倒掉)
10楼
2014-06-05 15:46
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落跑的喜鹊
生存原则
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老婆加油
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11楼
2014-06-05 15:47
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谭twen
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第三步:锅弄干、倒油、油冒烟以后把鸡翅放进去炸(主要是吃得时候感觉脆一点、不爱脆的可以直接忽略这一步)
12楼
2014-06-05 15:48
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谭twen
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第四步:鸡翅炸好以后盛出来、锅里的油留着、然后放入白糖炒化(喜欢甜的多放糖、不爱甜的就少放
)
13楼
2014-06-05 15:51
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谭twen
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第五步:白糖炒化以后放入鸡翅翻炒几下、在倒入一点老抽上色,翻炒均匀
14楼
2014-06-05 15:53
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谭twen
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第六步:翻炒均匀以后倒入可乐,没过鸡翅就好了、小火慢熬。看着要干了以后鸡翅翻个面在倒入可乐小火慢熬(不要烧得太干、不然鸡翅会黏锅会糊)。第二次倒入可乐熬好以后就可以直接开吃了
15楼
2014-06-05 15:57
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