很好最近迷上烘焙不过还没整烤箱所以就先开始了基础款蛋糕的制作，这款香蕉牛奶冻芝士蛋糕的做法真是简单到没朋友，一次成功，好次好次极了。伙也是看网上的教程然后自己做了一点修改，下面放今天下午的成果。 @执笔笙歌 等我写完爱特你之后再疯狂留言吧！！！～～～

先上材料全家福

我做的是六寸的所以材料用量是根据六寸的来的
1.奶油奶酪100g
2.吉利丁片2.5片
3.淡奶油100ml
4.黄油30g
5.酸奶一瓶
6.六寸蛋糕模一个
7.糖分50g
8.奥利奥一盒

步骤一：吉利丁片剪成小片加冷水泡

步骤二：处理奥利奥饼干

我买了新款香蕉牛奶味 但是奥利奥真得好甜 加到蛋糕里居然这么好

像酱把它的馅和饼干分离

装到一个保鲜袋里碾啊碾

这种程度就可以了

步骤三：黄油放在一个碗里水浴加热至融化 拌入刚才的饼干碎中

将加有黄油的饼干碎铺在容器底部并用勺子压实

Ps：这步一定要用黄油 不然等下蛋糕的底部会烂

步骤五：将步骤一中的吉利丁片沥干

奶油奶酪水浴加热至融化 然后再加酸奶 奥利奥的馅 泡软的吉利丁片 糖粉 一起搅拌到均匀没有颗粒

然后把这步得到的东西过筛加入打发好的淡奶油中 搅拌均匀 就可以倒入容器内了

步骤六：接着把容器放在桌上震一下 把气泡震出 就可以入冰箱了 冷冻4小时 没错就是冷冻

啊啊啊激动人心的脱模时间到了（吹风机吹下容器四周方便脱模）
侧面照

正面照

切面照

====第一季深夜美食诱惑的第一集就到这里结束了====

@执笔笙歌 终于好了 速来留言

我的厨艺处女秀就这么献给了你

窝好想吃！！大触啊！

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