番外三:血花酿(醉千山)
五月五,相城的老人小孩都会说这么一句歌谣:”五月五,挂香环,过端阳,划龙船,一划划到汨罗潭。”
这歌谣也不知流传了多久,其中缺失了不少内容,但最基本的端阳习俗还没有消匿掉。除了挂香包,划龙船,包粽子吃粽子,还要喝一种竹叶酒,大约也是为了处理包粽子剩下来的那些竹叶罢。虽说包粽子的叶子有些地方用的是芦苇叶子,但包完之后芦苇叶子如果剩下的话就只能用纤维织芦苇席。可相城附近地区根本不缺芦苇制品,价格很低,这就致使相城做芦苇席生意的那些人叫苦不迭。
而竹叶就不太一样。竹叶虽小,但一两片叶子包裹一个粽子还是足够的。就是个头小一点,差不多一口一个。小孩子很喜欢吃。
用竹叶酿制的酒,有些地方叫竹叶青,但有一种毒性猛烈的毒蛇也叫竹叶青。人们谈竹叶青色变,原本提的是竹叶青酒,结果被别人的反应弄的一点兴致都没有了。因而有些地方给竹叶青酒改名字,改了一串串儿,却还不如那老名儿竹叶青起的好来得妙。
可话说回来,竹叶也分好几种,酿制出的酒色、酒质、酒香都不尽相同,也分三六九等。但总归可以分为两类,一种是清酒,一种是浊酒。清酒是在夏日酿制,夏日雨水丰富,温度较高,因此它们的酒质非常清澈,碧绿喜人,耀目欲滴。而浊酒的酿制过程和清酒大相径庭,浊酒是在冬日酿制的,封坛后至少要从九月底等到三月初----而清酒一两个月就能酿制完成----冬季气温很低,酿制过程中会受冻,因此成酒会有点点白色的结晶,有一些沉淀在坛底。开坛之前振荡一下,倒出之后,清绿色的酒液中旋绕着点点晶莹白色晶体,看来好像纷纷扬扬的雪花一般,却并不像是杂质那样的外观。因而得名”雪花酿”。
但”雪花酿”往往都是用在酌酒送别、举杯饯行的场合。清酒往往用于宴请宾客或者促膝谈心之时。”一斛浊酒尽余欢,今宵别梦寒。”十里长亭,无边南浦,斜阳夕照之下,柳叶飞尽,笛音声声断人肠。古往今来,一杯饯行,也许是送别进京赶考的友人,也许是送别即将奔赴战场的将士......但这”酒”的送别意象,不知成就了多少千古佳话。
他离开这个世界有多久了?他还不太清楚。恍恍惚惚的好像就过去了。眼前一大片的血红色花朵,花瓣如同爆裂的血球一般,四散开来。大片的花朵开得热热烈烈,热情似火。但此花----叶长花凋,花开叶落,岁岁年年,永世相错。传说,这是黄泉彼岸灵魂的接引之花,从此岸到彼岸,一旦此心决绝,一旦迈步横渡,简单到就像是竹叶自林梢悠悠飘落,但那一隔断便当真是隔断了整整一个轮回。
三生石,望乡台,奈何桥,忘川河。一切都现于眼前了。但他,不论怎样努力,就算是向着奈何桥头的方向可着劲儿的跑,跑到精疲力竭,累倒在彼岸花丛里,也永远触碰不到那看起来实实在在的东西。但那弯弯绕绕通向天边的三途河水,却是淅淅的流过他的脚边。可他不敢迈步。听闻忘川河水滴滴蚀骨,一滴一滴皆是尘念执念的克星。血色的浪花卷起,几滴忘川水溅到他身上,是刺骨难忍的疼痛。忘川河内有无数千年的孤魂野鬼,皆是当初为了等某个人,跳入忘川承受千年蚀骨之痛就为了等那个人。
但别的灵魂皆能触碰奈何桥头那些景观,并且走过桥头,忘记前世,转入轮回。他呢......他被阴曹地府排斥在外,可那阳世的生灵又不能将他接纳。他也心知肚明,他不同于那些已死之人的魂魄,他是生魂,他若不停的在阳世阴间徘徊,那一旦自己身上这三把火燃尽,灵魂要么会化入天地,消匿无踪,要么将会堕入饿鬼道,那再一转世,便是生不如死的煎熬。
他远远望着那群魂灵,再看看自己这虚无缥缈的身体。生平第一次,他感到无能为力。
五月五,相城的老人小孩都会说这么一句歌谣:”五月五,挂香环,过端阳,划龙船,一划划到汨罗潭。”
这歌谣也不知流传了多久,其中缺失了不少内容,但最基本的端阳习俗还没有消匿掉。除了挂香包,划龙船,包粽子吃粽子,还要喝一种竹叶酒,大约也是为了处理包粽子剩下来的那些竹叶罢。虽说包粽子的叶子有些地方用的是芦苇叶子,但包完之后芦苇叶子如果剩下的话就只能用纤维织芦苇席。可相城附近地区根本不缺芦苇制品,价格很低,这就致使相城做芦苇席生意的那些人叫苦不迭。
而竹叶就不太一样。竹叶虽小,但一两片叶子包裹一个粽子还是足够的。就是个头小一点,差不多一口一个。小孩子很喜欢吃。
用竹叶酿制的酒,有些地方叫竹叶青,但有一种毒性猛烈的毒蛇也叫竹叶青。人们谈竹叶青色变,原本提的是竹叶青酒,结果被别人的反应弄的一点兴致都没有了。因而有些地方给竹叶青酒改名字,改了一串串儿,却还不如那老名儿竹叶青起的好来得妙。
可话说回来,竹叶也分好几种,酿制出的酒色、酒质、酒香都不尽相同,也分三六九等。但总归可以分为两类,一种是清酒,一种是浊酒。清酒是在夏日酿制,夏日雨水丰富,温度较高,因此它们的酒质非常清澈,碧绿喜人,耀目欲滴。而浊酒的酿制过程和清酒大相径庭,浊酒是在冬日酿制的,封坛后至少要从九月底等到三月初----而清酒一两个月就能酿制完成----冬季气温很低,酿制过程中会受冻,因此成酒会有点点白色的结晶,有一些沉淀在坛底。开坛之前振荡一下,倒出之后,清绿色的酒液中旋绕着点点晶莹白色晶体,看来好像纷纷扬扬的雪花一般,却并不像是杂质那样的外观。因而得名”雪花酿”。
但”雪花酿”往往都是用在酌酒送别、举杯饯行的场合。清酒往往用于宴请宾客或者促膝谈心之时。”一斛浊酒尽余欢,今宵别梦寒。”十里长亭,无边南浦,斜阳夕照之下,柳叶飞尽,笛音声声断人肠。古往今来,一杯饯行,也许是送别进京赶考的友人,也许是送别即将奔赴战场的将士......但这”酒”的送别意象,不知成就了多少千古佳话。
他离开这个世界有多久了?他还不太清楚。恍恍惚惚的好像就过去了。眼前一大片的血红色花朵,花瓣如同爆裂的血球一般,四散开来。大片的花朵开得热热烈烈,热情似火。但此花----叶长花凋,花开叶落,岁岁年年,永世相错。传说,这是黄泉彼岸灵魂的接引之花,从此岸到彼岸,一旦此心决绝,一旦迈步横渡,简单到就像是竹叶自林梢悠悠飘落,但那一隔断便当真是隔断了整整一个轮回。
三生石,望乡台,奈何桥,忘川河。一切都现于眼前了。但他,不论怎样努力,就算是向着奈何桥头的方向可着劲儿的跑,跑到精疲力竭,累倒在彼岸花丛里,也永远触碰不到那看起来实实在在的东西。但那弯弯绕绕通向天边的三途河水,却是淅淅的流过他的脚边。可他不敢迈步。听闻忘川河水滴滴蚀骨,一滴一滴皆是尘念执念的克星。血色的浪花卷起,几滴忘川水溅到他身上,是刺骨难忍的疼痛。忘川河内有无数千年的孤魂野鬼,皆是当初为了等某个人,跳入忘川承受千年蚀骨之痛就为了等那个人。
但别的灵魂皆能触碰奈何桥头那些景观,并且走过桥头,忘记前世,转入轮回。他呢......他被阴曹地府排斥在外,可那阳世的生灵又不能将他接纳。他也心知肚明,他不同于那些已死之人的魂魄,他是生魂,他若不停的在阳世阴间徘徊,那一旦自己身上这三把火燃尽,灵魂要么会化入天地,消匿无踪,要么将会堕入饿鬼道,那再一转世,便是生不如死的煎熬。
他远远望着那群魂灵,再看看自己这虚无缥缈的身体。生平第一次,他感到无能为力。