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【甜品至上】巧克力雪球的制作教程

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关于巧克力雪球，我了解的并不是很多，但只是尽自己所能发粗教程，希望能给动手能力较强的米娜桑一点启发，做出称心如意的巧克力雪球！
来自Android客户端1楼2015-02-19 00:45回复
    原料：
    黄油55克，糖粉25克，低筋面粉65克，可可粉6克，核桃仁35克，糖粉（装饰用）适量。
    来自Android客户端2楼2015-02-19 00:47
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      烘焙：
      中层170度15~20分钟
      来自Android客户端3楼2015-02-19 00:48
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        制作：
        约27~30个（核桃仁切碎备用）
        来自Android客户端4楼2015-02-19 00:49
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          1：
          黄油软化，加入糖粉
          来自Android客户端5楼2015-02-19 00:49
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            2：
            用打蛋器打发
            来自Android客户端6楼2015-02-19 00:50
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              3：
              低筋面粉+可可粉过筛
              来自Android客户端7楼2015-02-19 00:51
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                4:
                打发的黄油中加入过筛的低筋面粉和可可粉
                来自Android客户端8楼2015-02-19 00:52
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                  5:
                  再加入核桃仁搅拌均匀揉成团
                  来自Android客户端9楼2015-02-19 00:53
                  回复
                    6：
                    把揉成团的面团压瘪放到冰箱冷藏5个小时
                    来自Android客户端10楼2015-02-19 00:54
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                      7：
                      冷藏好的面团取出分割成6克/个，揉成小球后，均匀的码放在烤盘上入炉进行烘焙
                      来自Android客户端11楼2015-02-19 00:56
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                        8:
                        取一碗，倒入适量的糖粉，饼干出炉后趁热裹上糖粉晾凉
                        来自Android客户端12楼2015-02-19 00:58
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                          9:
                          晾凉后裹一层，裹好后最好就不要再用手碰雪球了。
                          来自Android客户端13楼2015-02-19 00:59
                          回复
                            以下就是我们的小成品
                            来自Android客户端14楼2015-02-19 01:01
                            收起回复
                              看到米娜桑我就知道楼主喜欢看日漫
                              来自Android客户端18楼2015-02-19 13:36
                              收起回复

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