烟台南山学院（Yantai Nanshan University）是教育部批准的普通本科高校，由南山集团投资兴办。学校地处海滨城市山东烟台龙口，建有南山和东海两处校区。
2014年学校官网显示，学校占地6358亩，建筑面积151.87万平方米，固定资产总值14.12亿元，教学仪器设备总值2.22亿元，馆藏纸质图书186.9万册，电子图书8900GB，教学用计算机8686台。有全日制在校生2万余人。