刚才看到一篇《我与西北师大》里的小文章，有一句话，让我感到震撼，也颇有感悟。
这句话是：虽然我的随便那顿饭都比先生家里丰盛，但我总为自己能够喝到一碗小米粥倍感荣幸。小米的营养将会伴随我终生，就像师大曾经的哺育。
文章后面的作者介绍可知，作者叫姚成得，1993年毕业于西北师大政治系，供职于甘肃电视台。他不仅是我的学兄，很可能还是我上学期间一位朋友的兄长，朋友叫姚成福，上学时也写诗、写文章，我们共同在中文系王珂老师那学写作，隐约记得他有一位兄长，且“混”得不错。我一直以来比较反感用“混”这个词，因为这个字我总觉得是带着贬意，甚至不怀好意，用一个“混”字，就把人生的奋斗和艰辛简简单单地一抹而过。但这个地方，对于我完全不所知的一个人，借用了大家熟悉的这个“混”字，是想说他这个个体，是处在当下社会的主流当中，1993年毕业的本科生，一、二十年以来，经过个人努力，有身份，有地位，已在他所生活环境的中，上层，住当有宽敞的房子，行当有车，食当觥筹交错之声不绝于耳。这在这个物质丰富且奢靡之风盛行的时代，那么他说：“虽然我的随便那顿饭都比先生家里丰盛”，我是完全彻底相信的!
因为先生家里的是什么饭呢——是小米粥、咸菜、馒头。
但他“总为自己能够喝到一碗小米粥倍感荣幸”。这他特意用了“总”这个字，来说明先生家的小米粥对他的影响之远，绝非一时之感慨。我也完全相信且认可他的这句话所表达的真实感受。换作我，我也一定会感同身受。
先生是谁?一份小米粥，一碟咸菜，两个馒头，就能让混迹于物质社会的上层的“我”深深折服!且“总”以之为荣幸?
先生是西北师范大学的李秉德教授，中国教学论的创始人，中国第一个教学论博士生导师，记得十八年前，肖群忠先生给我们上课时，特意给我们讲到李秉德先生，说他早年留学欧洲，曾师从皮亚杰等大家。那时作为政治系的学生，对教育学方面的人和事并不了解，但休谟、皮亚杰等作为世界上著名的大学者，却是在教材里有的，平常的阅读中也能看到的。想想在偏远的西北，能常和皮休的弟子走在一个校园里，还常能亲睹真人，顿时倍感惊异和喜悦。在时间已过去了近二十年，那时的课上了什么确实早忘记了，但却至今能感受到老师传递给我的那份敬重与自豪。
到了后来，逐渐对李秉德先生有了更多的了解，先生是中国顶级的教育学大家，民国时期就已与陶行知先生齐名，有“南陶北李”之说，后留学欧洲，成为世界著名教育家、发生认识论创始人皮亚杰的首批中国学生，1949年，李秉德先生学成回到祖国，带着家人，坐着马车，来到位于兰州西郊的西北师范大学，继续他的教育事业。当然，我不敢确定，在我的母校西北师范大学，李先生是不是排在第一位的学者，可能是，可能不是，因为西北师范大学虽处兰州，但源自110年前的京师大学堂，其中师出名门、学贯中西、独创风气、名播中外者不能一一而足。但在今天，在北京，我们的校友圈子里，李先生一脉的学生最多，且都处在中国教育领域尤其是基础教育领域非常重要的岗位上，如中国教育科学院的常务副院长曾天山教授，教育部基础课程研究中心的主任田慧生教授，人民教育出版的书记郭戈教授，等等，不一一而足，他们既是学者，又是实干家，以来自于西北师大的独特力量影响和推动着中国教育的改革和发展。作为一所培养人才的高校，西北师大对甘肃的贡献是任何一所高校比不上的，但就今天从对整个国家的贡献而言，教育学可能是最为突出的。如果此言不谬，当赖先生之力也。
那么，先生的饮食，便是小米粥，咸菜，馒头。
有客人来了，邀客共餐，也是如此：小米粥，咸菜，馒头。
如果把古人的名句改一下，可作：山不在高，有仙则名，水不在深，有龙则灵，人不必锦衣玉食，有德有行则足以为万人敬重。
今天的中国，终于开始大力倡导节俭为荣、浪费可耻的社会风气，今年春节，众多深受酒宴之劳的朋友们也大叹得到解放，说请吃送礼较往年少了许多，深受脂肪和酒精困扰的身体也轻松了许多，终于有了一些自己的时间，可以和家人在一起多享受一下天伦之乐了……为今年以来，高档餐馆纷纷歇业，高档白酒价格拦腰打折，我给朋友说这才是好事啊，应该祝贺大家，是新的社会风气把大家解放了出来，少吃了许多带毒的肉，少喝了许多有毒的假酒，要知道，今天的中国，化学物品滥用，各种为人类知道的、不知道的污染无处不在，尤其是消费量巨大的肉类食品、被各种调味品精心包装的美味大餐，更是充满了未知的风险。据卫生部门统计，目前全国有近2亿人血脂异常;还有有报道说，近年来， 中国从国外进口的降脂类药物在成倍增长，两亿以上的中国人被高血脂、高脂肪等富贵病所困扰。高血脂、高脂肪类的病通常被中国人叫做富贵病，基本上是由过度饮食造成的。倒是小米粥、咸菜、馒头，这样的食品，被化学物质污染、影响和也能要低得多，吃这些食物而导致患富贵病的机率几乎为零。
李先生生活简单，简单的饮食不需要花费大量的时间在餐桌和应酬上，所以他才有时间和精力为中国留下丰富的精神食粮。简单的饮食不会伤害身体，所以李先生健康长寿，他于2005年辞世，享年86岁;简单的生活品味高雅，像镜子一样，让清者清，浊者浊，永远是后人的表率。
所以，我提倡大家能喜欢上简单的生活，尤其吃饭的时候吃简餐，拒绝吃大餐。大餐不仅浪费，而且容易让人吃的过饱——满桌的美味佳肴往往让人们胃口大开而导致脂肪等高能量物质摄入过量物质，还有一点，大餐极不卫生，一大群人在一张桌子上吃吃喝喝，免不了夸夸其谈，大家的口水沫子飞溅在食品上，一筷子一筷子搅拌起来，然后各不嫌弃，还滋滋有味地吃下肚去，先不问这一群人里有没有传染病，就那别人飞溅的口水而言，如果单独溅你的嘴里，那是让人多恶心的事啊!可一上饭桌，就竟然一切都不顾了。
简单的饮食，比入一碗面，一份快餐，或者自助餐，花钱少，节约时间，卫生，有益身体;如果还需要和人深入交流感情，可以选择到湖边喝茶，爱好运动的人可以到公园散步、到郊区爬山，都是很好的人际交流方式，这样交流出来的朋友才更接近内心。
作者：#严文科# 文章来源：#文科创新教育研究中心#
这句话是：虽然我的随便那顿饭都比先生家里丰盛，但我总为自己能够喝到一碗小米粥倍感荣幸。小米的营养将会伴随我终生，就像师大曾经的哺育。
文章后面的作者介绍可知，作者叫姚成得，1993年毕业于西北师大政治系，供职于甘肃电视台。他不仅是我的学兄，很可能还是我上学期间一位朋友的兄长，朋友叫姚成福，上学时也写诗、写文章，我们共同在中文系王珂老师那学写作，隐约记得他有一位兄长，且“混”得不错。我一直以来比较反感用“混”这个词，因为这个字我总觉得是带着贬意，甚至不怀好意，用一个“混”字，就把人生的奋斗和艰辛简简单单地一抹而过。但这个地方，对于我完全不所知的一个人，借用了大家熟悉的这个“混”字，是想说他这个个体，是处在当下社会的主流当中，1993年毕业的本科生，一、二十年以来，经过个人努力，有身份，有地位，已在他所生活环境的中，上层，住当有宽敞的房子，行当有车，食当觥筹交错之声不绝于耳。这在这个物质丰富且奢靡之风盛行的时代，那么他说：“虽然我的随便那顿饭都比先生家里丰盛”，我是完全彻底相信的!
因为先生家里的是什么饭呢——是小米粥、咸菜、馒头。
但他“总为自己能够喝到一碗小米粥倍感荣幸”。这他特意用了“总”这个字，来说明先生家的小米粥对他的影响之远，绝非一时之感慨。我也完全相信且认可他的这句话所表达的真实感受。换作我，我也一定会感同身受。
先生是谁?一份小米粥，一碟咸菜，两个馒头，就能让混迹于物质社会的上层的“我”深深折服!且“总”以之为荣幸?
先生是西北师范大学的李秉德教授，中国教学论的创始人，中国第一个教学论博士生导师，记得十八年前，肖群忠先生给我们上课时，特意给我们讲到李秉德先生，说他早年留学欧洲，曾师从皮亚杰等大家。那时作为政治系的学生，对教育学方面的人和事并不了解，但休谟、皮亚杰等作为世界上著名的大学者，却是在教材里有的，平常的阅读中也能看到的。想想在偏远的西北，能常和皮休的弟子走在一个校园里，还常能亲睹真人，顿时倍感惊异和喜悦。在时间已过去了近二十年，那时的课上了什么确实早忘记了，但却至今能感受到老师传递给我的那份敬重与自豪。
到了后来，逐渐对李秉德先生有了更多的了解，先生是中国顶级的教育学大家，民国时期就已与陶行知先生齐名，有“南陶北李”之说，后留学欧洲，成为世界著名教育家、发生认识论创始人皮亚杰的首批中国学生，1949年，李秉德先生学成回到祖国，带着家人，坐着马车，来到位于兰州西郊的西北师范大学，继续他的教育事业。当然，我不敢确定，在我的母校西北师范大学，李先生是不是排在第一位的学者，可能是，可能不是，因为西北师范大学虽处兰州，但源自110年前的京师大学堂，其中师出名门、学贯中西、独创风气、名播中外者不能一一而足。但在今天，在北京，我们的校友圈子里，李先生一脉的学生最多，且都处在中国教育领域尤其是基础教育领域非常重要的岗位上，如中国教育科学院的常务副院长曾天山教授，教育部基础课程研究中心的主任田慧生教授，人民教育出版的书记郭戈教授，等等，不一一而足，他们既是学者，又是实干家，以来自于西北师大的独特力量影响和推动着中国教育的改革和发展。作为一所培养人才的高校，西北师大对甘肃的贡献是任何一所高校比不上的，但就今天从对整个国家的贡献而言，教育学可能是最为突出的。如果此言不谬，当赖先生之力也。
那么，先生的饮食，便是小米粥，咸菜，馒头。
有客人来了，邀客共餐，也是如此：小米粥，咸菜，馒头。
如果把古人的名句改一下，可作：山不在高，有仙则名，水不在深，有龙则灵，人不必锦衣玉食，有德有行则足以为万人敬重。
今天的中国，终于开始大力倡导节俭为荣、浪费可耻的社会风气，今年春节，众多深受酒宴之劳的朋友们也大叹得到解放，说请吃送礼较往年少了许多，深受脂肪和酒精困扰的身体也轻松了许多，终于有了一些自己的时间，可以和家人在一起多享受一下天伦之乐了……为今年以来，高档餐馆纷纷歇业，高档白酒价格拦腰打折，我给朋友说这才是好事啊，应该祝贺大家，是新的社会风气把大家解放了出来，少吃了许多带毒的肉，少喝了许多有毒的假酒，要知道，今天的中国，化学物品滥用，各种为人类知道的、不知道的污染无处不在，尤其是消费量巨大的肉类食品、被各种调味品精心包装的美味大餐，更是充满了未知的风险。据卫生部门统计，目前全国有近2亿人血脂异常;还有有报道说，近年来， 中国从国外进口的降脂类药物在成倍增长，两亿以上的中国人被高血脂、高脂肪等富贵病所困扰。高血脂、高脂肪类的病通常被中国人叫做富贵病，基本上是由过度饮食造成的。倒是小米粥、咸菜、馒头，这样的食品，被化学物质污染、影响和也能要低得多，吃这些食物而导致患富贵病的机率几乎为零。
李先生生活简单，简单的饮食不需要花费大量的时间在餐桌和应酬上，所以他才有时间和精力为中国留下丰富的精神食粮。简单的饮食不会伤害身体，所以李先生健康长寿，他于2005年辞世，享年86岁;简单的生活品味高雅，像镜子一样，让清者清，浊者浊，永远是后人的表率。
所以，我提倡大家能喜欢上简单的生活，尤其吃饭的时候吃简餐，拒绝吃大餐。大餐不仅浪费，而且容易让人吃的过饱——满桌的美味佳肴往往让人们胃口大开而导致脂肪等高能量物质摄入过量物质，还有一点，大餐极不卫生，一大群人在一张桌子上吃吃喝喝，免不了夸夸其谈，大家的口水沫子飞溅在食品上，一筷子一筷子搅拌起来，然后各不嫌弃，还滋滋有味地吃下肚去，先不问这一群人里有没有传染病，就那别人飞溅的口水而言，如果单独溅你的嘴里，那是让人多恶心的事啊!可一上饭桌，就竟然一切都不顾了。
简单的饮食，比入一碗面，一份快餐，或者自助餐，花钱少，节约时间，卫生，有益身体;如果还需要和人深入交流感情，可以选择到湖边喝茶，爱好运动的人可以到公园散步、到郊区爬山，都是很好的人际交流方式，这样交流出来的朋友才更接近内心。
作者：#严文科# 文章来源：#文科创新教育研究中心#
