日本动漫《火影忍者》中的人物。属于火之国木叶隐村宇智波一族的成员，族中的天才忍者，年幼时曾有和宇智波鼬不相上下的瞳术天赋。实力超常，擅长幻术和瞬身术，并且拥有最强幻术·别天神，被誉为“最强幻术忍者”、”瞬身止水“、“宇智波最强”等。是宇智波镜的后代，既是宇智波鼬的导师，亦是宇智波鼬的挚友。在宇智波一族密谋发动政变的前夕，止水计划用别天神阻止宇智波的政变。但在计划实施前被志村团藏偷袭，失去右眼。为了避免别人为了抢夺他的眼睛而引发争斗，同时也为了帮助宇智波鼬开启万花筒写轮眼。他将左眼和最强幻术“别天神”托付给鼬，佯装自毁双眼，投南贺河自尽。

上身穿深色高领短袖上衣和三角形护具，下身穿同色裤子，打着绑腿。衣服后面上有宇智波族徽，背着一把小太刀。据作者岸本齐史介绍，止水的相貌特征是长有宇智波一族罕见的“团子鼻”。

剧情中，止水是继斑、泉奈、带土之后第四个开启万花筒的宇智波族人。止水擅长幻术和瞬身术，实力高超，凡事身先士卒，受人尊敬。被人称为“最强幻术忍者”、“瞬身止水”等。瞳力之强，忍界几乎无人不晓，甚至连多年未出过云雷峡的奇拉比都听闻过他的名声。[2] 止水的能力也得到了三代目火影等木叶高层的肯定和赏识。宇智波一族更是称其为“宇智波最强”。（这时期鼬只有13岁，并且万花筒还没有开启）。[3] 在TV原创剧情《卡卡西暗部篇》中，年轻的青曾带着一队忍者进攻木叶，然而手下毫无察觉的一个接一个的中了幻术，当青用得来的白眼发现远处是宇智波止水时便下令撤退，称自己一方不是木叶瞬身止水的对手。

波风水门时期九尾之乱使木叶高层将矛头纷纷指向宇智波（宇智波止水 (4张) 因为能操控九尾的只有宇智波一族的写轮眼和千手之力），同时由于宇智波族人对自己的处境日渐不满，矛盾日益激化。宇智波富岳带领族人试图试图发动政变。当时宇智波鼬已经不被族人所信任，于是宇智波止水被要求监视宇智波鼬，同时也是因为宇智波止水是当时宇智波一族战力最强的忍者。