日本人在世界各地工作方法甚至生活习惯和中国人大相径庭。在中国一周他们吃上三天拉面或中国餐还可以，不过没一顿日本餐就活不去。日本人喜欢淡淡的清酒，由于日本清酒文化与中国酒文化的冲突，中国高浓度的白酒往往让他们无法招架。
1、对于公司职员这个群体来说，在中国职场上，很多日本人疲于应付繁杂强迫式的“酒文化”（白酒文化），像那“潜水艇的白酒加啤式”“五彩杯混合战”让特们望而却步，吓得胆颤心跳。
日本人也讲究“酒文化”（清酒文化），每天下班不喝点酒，解除释放一下一天疲劳和压力，就不能回家。好像感觉在华的日本人每天在喝酒，喝得很多，其实餐桌上只有“清酒—啤酒—威士忌”，虽然也兴“三步饮酒法”，但日本喝的酒，度数都不高，并且还加水。
日本人喝的清酒度数极低，烧酒度数也不高，威士忌也只喝一点点，跟中国那吞海咽山式喝法大不相同。日本员工到了中国之后，为了应酬，经常要喝高度数的白酒（在日本清酒是首选），这让他们感觉无法招架，因为不少人都成了“酒下鬼”和牺牲品。
2、区别于中国的“餐桌文化”、请客送礼，日本社会存在一种“高尔夫文化”，也就是在打打高尔夫，聊聊天儿的过程中，建立起感情，来把生意谈下来。
但中国高尔夫虽然很时兴，并未普及开来，所以，这“礼尚往来，酒兴干杯”，让他们难以招架，也是不轻松的一个原因。更何况中国人狩猎民族居多，度数高的酒喝多少身体就都能对付，但日本人属农耕加渔民（日本崇尚清酒文化的原因），本来难于吸收过度的酒精饮料，所以，酒度一高，人全撂倒。