炸火烧

糖葫芦

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揪面片----不吃不行
秦人爱面，大爱揪面片，八百里秦川乡乡镇镇 处处面片小店，首屈一指的当属腊汁肉揪面片。
这揪面片简直就是关中大汉，面片揪的三指宽半掌长，铺满锅一般的大老碗，威风凛凛，霸气冲天，连面带碗足有3-4斤，端上桌来，立马趔趄了老少饕餮。但见片片揪片裹胁着腊汁肉肉、臊子肉肉、土豆粒粒、萝卜丁丁、青葱香菜、红油辣子，夹香味带热气，直扑舌尖，吃起来呼呼生风，非性情中人，还真真招架不住。
揪面片、腊汁肉揪面片，不吃不行滴！

很好吃的样子

小帅哥：世界上好吃的东东多滴很，吃点够的着。
酸辣粉
拜拜了大鱼大肉的春节，飘着红油、缀着酥豆、又酸又辣、热气腾腾的酸辣粉，最受追捧。这一份简单的美食，吃得是热汗涔涔、五脏跳跃，把大大地滋味、小小地幸福，带给无数的人们。
在粉界——
成都的白家陈记酸辣粉属于入门级，口味大众，老少咸宜，酸辣刚好，点到为止。目前白家陈记风靡南北东西，不吃点酸辣粉，都不好意思在吃货里混；不囤上几袋，都不招朋友们待见。
相比而言，重庆的好哥们酸辣粉则属霸王级，够酸够辣够筋道，味道浓烈刺激，大有不辣不酸不重庆的粉界气概！和当地的大长江、大巴山、大夜景、大天坑一样，浓墨重彩，酸辣震撼！
与川渝酸辣粉，味道截然不同的安徽牛肉汤粉，秉承了自明代就流行的腌肉刀板香的精髓，浓香、鲜极、深盐，一碗细滑筋爽的粉，滋味尽在牛肉汤中，不酸不辣不刺激，就是香到骨头里。
春节已过，红烧、煎炸、清炖、笼蒸一拨拨端将下去，减肥的、刮油的、累得不想动弹的，来点酸辣粉吧！

粉很好看，很好吃

南方人不吃面？那只是个传说！
宜宾燃面、成都担担面、重庆小面、台湾牛肉面、上海阳春面、江南虾子面，款款大名鼎鼎，食客如云，美誉天下。
北方人吃面，一是吃面本身的味道，二是吃筋筋的口感，三是吃各种形状。当家的油泼面，便是扯面挑到碗里，只放点点葱蒜盐辣椒面，热辣辣的清油劈头浇下，吱吱响着端将上桌，食客自家放点酱油醋，麦子的味道 伴着嚼劲的感觉 就是最痛快。
而南方人吃面，吃的是精心制作的 各种拌面的复杂佐料，讲究的是滑爽、入味。佐料不下二十多种，而面条只有一种，或宽或窄或棍棍，川渝人叫做压面，是机制的。有着上百年历史、挑着担子走街串巷叫卖的担担面，肉燥子单独炒，酱油按比例熬制，其佐料有碎米芽菜、猪肉末末、花生碎碎、辣椒油油、鸡汤黄酒、芝麻酱油、豆豉花椒、盐葱蒜醋、豌豆尖尖，用爆、煸、烹等等方法制作，面条则煮的刚刚断生。一碗面 看起来又精致又丰盛，根根挂着佐料，浓香袅袅，吃起来 面条滑爽、肉臊酥香、咸鲜微辣带酸、并无汤汁却十分入味，碗底的渣渣也要吃的一颗不剩。
面条是早餐。清晨一碗面，便是许多南方人的饮食常态。
成都担担面：

台湾牛肉面：

江南虾子面：

是自己打的子吗，好多

面不错