茶语清心 ID:上天再住五百年
《
看看吧!藏了四年的那些普洱~杯具了》
http://teabbs.zjol.com.cn/thread-167863-26-1.html看看一楼的照片吧,茶,不可不理不睬。
第一页,可是一楼?从另一个论坛转来的,出自版主Lyodi
【有霉味的茶,不要一竿子打死】再看看252楼:后期环境湿度控制的好,时间到了结果会很奇妙的,
熟茶的发酵也是需要这么个过程的,没必要见“菌”色变
253楼:难不成弄巧成拙 4年的茶经这一来 醒一.二个月能
当陈茶喝
255楼:醒几天个把月不会有太大明显变化,即便是
退仓也要以“年”来作计数单位的
有仓味的安黑呢?

289楼:
总结一下存茶要点:1.茶,不是买来放好便得了,要经常看看.
2.笋壳不能很好防潮,要再装厚纸箱(除非你能确保茶室湿常期在70%以下)
3.有条件,抽湿机及湿度计得配备.
4.逐一套膜装箱(虽有可能引响茶叶转化,但在一定程度上能更好防潮.也是我的选择~怕了,不得已.).
原因:在广东,不使用抽湿设备的情况下,潮湿天气.将一片茶摆在房内一天后.再去摸时,都能明显感觉到纸张受潮变软.这种情形下,茶的仓储都没保证,何来的转化!也就只能摆膜装箱算了.
315楼照片,其实堆积过满,其实也是
不通风的一种。
385楼:一年后的品饮口感“茶品上的白霉全退去,撬开部分茶品里面也没有,闻茶面没有霉味(又包上包装纸的还有霉味).冲泡汤色很诱人~栗红通透(特意关注501金色韵象小饼),汤水香气还行,滑.顺.甜度好.但有些锁喉感.涩感让人不畅.淡泡好些.有些失望!茶湿了仓,茶气.香气大打折扣呀!感觉还不如801高山韵象.还好的是801高山韵象用6比4的比例配501金色韵象,口感别有滋味.再等一年看看吧!”
408楼:
在没有掌握自己所在地区的藏茶环境和藏茶注意事项前,不能贸然大量藏茶,

这不仅是对自己的钱包负责,更是对普洱茶收藏信心的保护,因为,好的普洱茶配方还是有机会复制的,但好的仓储让岁月给普洱茶沉淀的好的陈化是完全不可能复制的。正所谓“
可以复制的配方,不能复制的陈期,更不能复制的自然陈化”。海滨城市的气候条件下,如何防范湿气的入侵和海风咸气的侵蚀,这个课题还是第一次摆在我的面前,看来真值得我们好好研究一下。