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【夏专用】yam吧烹饪家政课程开启~~欢迎光临~~

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恩..看了小灰灰的葱油饼之后某夏感慨了一下..小灰灰别生气啊~
既然很多朋友多说不擅长做饭...那就让这个吧里面会做饭的朋友们一起教大家一些家常菜.....
失败了没所谓,最重要的是要能学会一些...
好了,废话不多说!烹饪家政课开始!


IP属地:广东1楼2008-07-20 12:26回复
    今天教大家的是最简单的一道菜:番茄炒蛋面
    材料:

    番茄3-4个
    鸡蛋一个
    猪腰或猪肉一些(这次选用猪腰)
    步骤:
    1.切猪腰,切番茄,打蛋
    2.开火,等锅里面水烧干了以后放油(不要太少,多一点点),把打好的鸡蛋倒进锅里,等它煎成一个金黄金黄的蛋饼,用锅铲把蛋饼随意切开,把番茄和猪腰放进去,往锅里倒一碗半的水(就是平时吃饭的碗),放盐,盖上锅盖,等它煮滚而且要等番茄的皮可以直接用筷子挑起
    3.煮滚以后把面放进去,如果觉得水不够可以再加一些,然后就慢慢地把番茄的皮在汤里面夹走,等到面软了,猪腰熟透了,就完成了
    注意:
    最好不要放糖,糖的味道容易把番茄原本的味道给盖掉,而且糖容易让营养流失
    以上就是成品样子...刚刚完成,还热着.= =|||


    IP属地:广东2楼2008-07-20 12:27
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      夏夏~~><


      3楼2008-07-20 12:27
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        你你你你做的


        4楼2008-07-20 12:28
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          好好吃的样子- -+啊呜啊呜


          5楼2008-07-20 12:28
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            恩..刚刚完成..


            IP属地:广东6楼2008-07-20 12:28
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              话说我没吃早餐。。
              我要吃啊


              7楼2008-07-20 12:29
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                你过来我就做炒面给你吃呗~= =+


                IP属地:广东8楼2008-07-20 12:30
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                  那个。。
                  俺也会做
                  但不是人吃的


                  9楼2008-07-20 12:30
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                    我做菜的话味道还是能吃的,就是那个刀功很差..= =||
                     我还因为刀功差被老妈笑了半天...= =|||


                    IP属地:广东10楼2008-07-20 12:31
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                      = =我做的东西不是人吃的


                      11楼2008-07-20 12:32
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                        其实今天家里面没有什么食材,番茄味也很淡...后悔...
                         早知道就直接炒面就好了...话说我炒面很有自信的说,比我妈做得还好吃= =+


                        IP属地:广东12楼2008-07-20 12:35
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                          = =
                          打击~~


                          13楼2008-07-20 12:40
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                            = =+

                            炒面某很有兴趣

                            某要吃!

                            啊呜啊呜~

                            -


                            14楼2008-07-20 12:58
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                              某也是啊><啊呜啊呜~


                              15楼2008-07-20 13:03
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