青岛金沙海洋牧场成立于2011年3月，注册资本1000万元，公司依托黄岛区古镇口湾自然海域，打造近万亩的人工海洋牧场,养殖、加工和销售海参、海藻和蛤蜊、牡蛎及其他贝类等海产品，年产鲜活海参五万斤。金沙公司海洋牧场养殖完全依赖海洋生态链供饵，纯天然生长，成品海参个体饱满，刺长皮厚，口感极佳，营养价值高，是食用养生、礼品馈赠的理想海产品，先后获得了国家农业部无公害农产品证书和水产健康养殖示范场认证。
金沙海参是采用底播饲养方式，是将海参苗放入大海自然生长，完全在自然环境中生长，生长周期一般需要三年以上，从生长过程可视为野生海参，。并不是所有环境都适合底播养殖，必须水温合适，水质优良，海底多为岩礁、沙石底质，有大面积的藻类，水体交换畅通的水域。
海参的益处:
一 健脑、益智、长寿之神
海参含有50多种天然营养成份。其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效。另外，锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老有独特的功能。因此，海参又称为“长寿之神”。它是糖尿病、高血压、冠心病和脑血栓等患者的理想食疗佳品。
二 海参被称之为海洋伟哥
海参所含的锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质，具有提高勃起力的作用，有抑制排卵和刺激宫缩作用，能改善脑、性腺神经功能传导作用，延缓性腺衰老增加性欲要求。海参中含有的精氨酸最丰富，号称“大富翁”。精氨酸是男性性细胞的主要成分。
三 海参还是抗癌灵丹
海参毒素又称海参皂甙，在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含量很高。海参毒素是一种抗毒剂，能抑制某些癌细胞的生长。同时具有很强的抗细菌作用。海参中所含的硒，能抑制癌细胞及血管的生长，具有明显的坑癌作用。海参对抗癌有明显疗效，对恶性肿瘤的生长、转移具有显著抑制作用，这已被科学所证明。
四 手术患者的最佳补品
有专家曾做过对比实验，两个病情相近，年龄和体重相差无几的手术患者，每天食用一只海参的患者会比另一患者提前20天左右全面康复。因此，手术后病人、产妇、骨沂外伤患者、献血者或其他失血过多者。食用海参补血，恢复元气，复原状态，能明显缩短康复时间。海参被称为“百补之首”和“补血之神”。
五 海参更是美容食品
海参体壁内有含量很高的胶原蛋白，这种蛋白可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿胶在营养成分上相媲美，其功能是生血养血。使肌肤保持光滑及富有弹性，延缓机体衰老。
六 促进生长发育
食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体本身的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动，在人体能量储备和运转中起着重要作用。