黄河古道安徽砀山素有“世界梨都”的美誉。
梨膏采用正宗砀山酥梨熬制而成，受环境土壤的依赖，正宗砀山酥梨具有个大、皮薄、质细、汁多味甜、酥脆爽口等特色。每逢秋收好时节，家乡人习惯熬制秋梨膏，将砀山酥梨洗净去皮、去核、榨汁、熬煮，土灶干柴持续加热，期间不断添加梨汁，经长时间熬煮，梨汁水分蒸发留下精华，无论是日常养生，还是待客送礼，滋润肺气化痰止咳砀山梨膏是最好的选择。