我有点选择恐惧症，每到需要买东西的时候都不知道要选哪个牌子？牌子确定好了，又不知道要哪个颜色或款式......。
衣食住行里，我们最关注的应该是“食”，最近炒作最热的是食用油，在消费者选购食用油出现困惑时,如何做到及安全有有营养？要多听权威人士建议，选择正规的有专利保障的品牌产品。从50年代就在国家粮食部门做化验员，对食用油有着多年研究的专家这样回复笔者。
专家建议多选择营养型调和油，就健康而言，吃油应该和给宝宝买奶粉一样，要“花心”一点，一段时间换一种，种类多样化比长期吃一种能更好地帮助身体吸收平衡膳食脂肪酸，有利于身体健康。对于老百姓来说，在有保障的厂家选购含有多种营养成分的食用油，比价格相对只便宜一点的大豆油来说，无疑是明智之选。
专家告诉我们，如果想买到好油，一定要注意两个方面，一是哪个厂家更值得你信赖，他的品牌是否是正规企业；二是这个企业的产品是否多样化可供我们选择，哪种油营养价值更高，能让我们吃得更健康。
专家告诉你，要挑选好的调和油，一定要要学会看包装。一般，经常在电视等上做广告的大品牌可信度更高，其标签会按照国家标准直接注明油品的种类名称、净含量、S（质量安全）、等级等，消费者可以很直观的判断出自己买的产品。如果我们闲大品牌的价格较高，可以选择国家认可的并获得过奖项的中小企业，在质量确保的同时可以花最少得钱，买到想要的产品，像振丰花生香调和油 ，它按照合理的比例加入了非转基因花生油和芝麻油，帮助人们把膳食脂肪酸达到最合理的比例，并因此获得了全国放心粮油示范加工企业。
最后，选购时要关注生产日期。并注意购买时，不要一次性购买过多，以保证在保质期内食用。