三叉神经痛是非常常见的脑神经疾病，以一侧面部三叉神经分布区内反复发作的阵发性剧烈痛为主要表现，发病率可随年龄而增长。疼痛呈周期性发作，发作间歇期同正常人一样。国内统计的发病率52.2/10万，女略多于男，发病率可随年龄而增长。三叉神经痛多发生于中老年人，右侧多于左侧。该病的特点是：在头面部三叉神经分布区域内，发病骤发，骤停、闪电样、刀割样、烧灼样、顽固性、难以忍受的剧烈性疼痛。说话、洗脸、刷牙或微风拂面，甚至走路时都会导致阵发性时的剧烈疼痛。疼痛历时数秒或数分钟，疼痛呈周期性发作，发作间歇期同正常人一样。目前针对三叉神经痛的治疗，国际上公认的根治办法还是显微血管减压术，很多患者选择了多种治疗方法之后，效果依然欠佳，最终才选择了手术治疗，从而走了很多弯路。天津武警后勤学院附属医院面肌痉挛和三叉神经痛治疗中心年手术量350余例，治愈了无数的三叉神经痛患者，越来越多的患者从全国各地慕名而来。针对寻求手术彻底治疗三叉神经痛的患者，天津武警后勤学院附属医院面肌痉挛和三叉神经痛治疗中心主任孙洪涛主任对患者围手术期的一些饮食注意事项，提出以下几点建议：
1、三叉神经痛患者最好以流食为主，每日五至六餐，应配置高蛋白高糖液体食品，如牛奶冲藕粉，牛奶冲蛋花，等厚流质，使患者有包足感。
2、三叉神经痛患者不宜食用洋葱，大蒜，韭菜等刺激性食物。一般市售的食物可分为下列数种：蔬菜、水果、海藻类等植物性食物，以及牛肉、猪肉、鱼类等动物性食物，而且各有其多样的烹调法，但除肉类食物外，以能保持其天然味道者最为理想。
3、不可吃闻刺激性调味品，如姜粉、芥末等，一方因打喷嚏而诱发疼痛。
4、三叉神经痛患者切不可吃油炸物、硬果类令人咀嚼困难费力的食物。
5、忌酒、酸、辣、浓茶、咖啡、人参补品与过凉、过热、油炸和各种刺激性食物。