致真功夫高层一段真心话

顶起�

反正高层说的很动听的话；现在餐厅经理的绩效都是变向的扣工资，把预算提的高高的，让你死也完不成，老板没有觉得利润太少就在职员工身上压榨，悲哀！！！
 我希望所有真功夫的员工、经理全部走光光…�

我是一个已经离开真功夫的小见习，
找了一份文员的工作，
虽然工资低了点，
但朝9晚6的生活至少规律。
没有上早晚班的烦躁。
你会发现生活其实很惬意``

现在的真功夫真的越来越不行了
我现在每天上午10就去餐厅晚上11点才下班
搞的人一天都累死了
还没有钱一天就6个小时
有时一天上6个小时饭都只让吃一顿
你们说一天才多少钱啊
自己每天都还要自己买饭吃
这样搞谁受的了； 
真的不想做了
受不了了 
这样下去真功夫简直没法呆了

据我个人的理解,工资低会导致接下来两个多月员工离职高潮的来临,本月为PTC推行后的第一个月取工资,据上月的工资报表看,餐厅员工平均工资为700多,组长拿也不会过千,那么其他员工就更加不用说拉,那么接下来这两个月员工就会真正的感觉到用钱的压力所在,您所谓的发展人家未必希罕,为什么呢，因为连我的饮食起居都快保障不了,给我发展又有何用,还不如去另外找一份工作，反正都是打工,东家不行打西家,我随便去外面找一份都可以有一千拿,何必在你那里累死累活呢.再一个离职高潮就是过年拉，700块工资不要回去过年去,个个都走看你怎么活,本来你人就少又不给超200个工时,累死那些管理组活该,给你招人两天就跑.洗碗手铺开铺管理组就是全能咯!

顶起�

亏你还是个餐厅经理，写出来的东西无关痛痒

我不想说多的！我们店这个月组长全离职了！员工走了一半！招工又招不到！没办法！去一市场门口去招！第一次去是周三，人挺多的！一来问听说800-900一个月，马上调头就走！没一个人再说第二句话的！气愤啊！第二次又去招，是周日，人更多了！我们吸取上次教训，换了一个出口，我们在招工海报上，注明了一个：月薪1200元左右，包吃不包住！这次我满怀信心！以为是人满为患！但等了一两个小时，问都没人问一下！我心里想怪了，为什麽没人问呢？我就进市场里转了一下！不看不知道，一看吓一跳！原来市场里面有很多企业和工厂在招工，人家的招工板上写着：工资1200-2000元，包吃包住！！！！！！！！！！！！！！！！！我装做找工作的样子，去问了几家，当然200元是有点放水的！但是1200-1500元还是拿的到的！特别是女性，这种工资还是很好找的！我马上回到招工的地方，收摊回餐厅！并发誓再也不去招工了！哎！堂堂的真功夫，工资1200元都是放大水吹出来的！看看别人！丢人啊！太丢人了！

真功夫的高层全TMD垃圾...

我顶

8楼的垃圾货。
反正员工流失我们在餐厅能做的都做了，就差没有去磕头求人了；你们可能会说怎么还是有人留下来呢？说实在的，现在餐厅能不能留的都是要去留，关键是招不到人，更别说招优秀的员工了。
一个企业要发展，的确是要改革，但是你把企业的核心都全搞跑了，怎么搞啊，别说娇阳行动，就是现在有的餐厅的基本营运都难，没有人啦！
 唉！在小点的地方还好啦！要是宝安、关内、广州、虎门、真的受不了如此……

根据领导的理念，你这个餐厅经理很快就会被精兵简政掉

没人就关店嘛

这样的结果是1,员工大批辞职.2.副理大批辞职.3.餐厅经理被逼辞职.督导下放到餐厅做餐厅经理,接着辞职.最后真功夫关门大吉