主料：
　　巧克力蛋糕粉60克 黄油30克 蛋1个 糖30克 牛奶20克
　　辅料：
　　巧克力酱草莓 适量
　　华南泉州烘焙培训班老师教你制作：
　　1.准备所用食材。
　　2.将鸡蛋 牛奶和糖放在容器中
　　3.仔细打散打匀，让糖在其中溶化。
　　4.筛入巧克力蛋糕粉面粉和泡打粉。搅拌均匀。
　　5.再加入溶化的黄油。
　　6.切拌均匀。
　　7.模具提前刷油，筛粉。
　　8.将拌好的蛋糊放进裱花袋中。
　　9.用裱花袋将蛋糊挤进模具中，八分满即可。
　　10.烤箱提前预热，170度，10分钟左右。
　　11.烤好取出后，轻震一下，将蛋糕取出放凉即可食用。
　　12.在每个蛋糕圈中加入巧克力酱和喜欢的水果即可。
　　华南泉州学烘焙，培训老师提醒你:
　　1、没有巧克力蛋糕粉可以用低筋面粉50克+10克可可粉+3克泡打粉来代替。
　　2、模具是学厨12连小蛋糕圈模，不沾小巧，现吃现做，非常方便。