三亚食为先海鲜告诉您：阿拉斯加粉鲑的营养价值

阿拉斯加粉鲑是阿拉斯加鲑鱼类中产量最大的品种。粉鲑鱼肉呈浅玫瑰红色，肉质鲜美，口感良好。因为产量大，价格也较便宜，适于零售。作为体型小价格经济的鲑鱼品种，粉鲑越来越受到餐厅欢迎，从整条烤制到鱼肉酱、海鲜沙拉和杂烩等。粉鲑相对其它品种，所含油量较低。在市场上，提供烟熏鱼和鱼罐头批发。