挺多茶油初接触我的时候都会问我一个问题“这茶是哪个山场的?”,我的回答总是“我说是哪个你就信么?”名字总是可以随便取的,最终还是要靠自己品,自己的嘴巴骗不了自己。再好的山场再复杂的工艺最终还是服务于人,一款茶你喝着觉得不喜欢的时候,只有两种可能,1.它不好 2.它暂时不适合你。前者是让你觉得品感不舒服,后者真的是不适合。对大部分人而言,好的东西自己会说话的。就好比一泡写着“牛栏坑”的肉桂,你喝着觉得不舒服,却还要告诉自己,是因为自己不专业,就本末倒置了。所以,不用过度的去关注山场,关注工艺,这些本就是专业的人该去潜心研究制作的,作为茶油品才是硬道理,在品的过程中,偶尔装B的说说“此茶做青没到位”“发酵有些过了或轻了”等等已经很有B格了。作为一个影评人,又何须把影片制作的每个流程细节了解的清清楚楚呢?即使想了解清楚也得亲力亲为的参与,而且也不是一朝一夕的事…..