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山洞里的珍宝

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1楼2017-03-18 09:13回复


    2楼2017-03-18 09:15
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      贵州的大山里无奇不有


      3楼2017-03-18 09:16
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        自己顶!d=====( ̄▽ ̄*)b


        4楼2017-03-18 09:16
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          洞藏老坛酒,采用茅台镇本地糯高粱、小麦、水为原料,秉承贵州茅台酒千年传统酿造工艺,经九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒,整整一年生产周期精心酿制而成。然后调酒大师根据各轮次酒不同特征,按不同比例进行大盘勾,这种粹取了七轮次酒之精华的原浆酒,在茅台镇用千斤、两千斤陶坛首先储存于通风、避光、清洁、常温条件下,经受自然界四季温差变化,酒体与茅台镇特殊的自然环境中丰富的微生物群、氧气发生吐纳作用,不断的醇化老熟达五年以上,再进行精勾细调,并以特殊的香纸封坛工艺装在1斤至5斤不等的各种规格的小陶坛中,储存于常年10°C恒温的山洞里又五年,由动态储藏转为静态储藏,酒体内各种酸、酯、醇等有机成分更加协调平衡,口感更加爽口,绵柔。
          洞藏老坛酒可谓吸大自然之灵气,沉淀岁月之风华,一年一个变化,品质更加上乘,更适合成功人士、大师名人、企业财团等珍藏,升华新的价值,享受高品位人生。


          6楼2017-03-18 09:25
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            【一坛充满沧桑岁月的酒.都有一个历史的故事】贵州茅台酒产自贵州省遵义市(地级)仁怀市(县级)茅台镇。茅台镇位于大娄山脉一处低洼地带的马鞍山斜坡上,依山傍水,清澈舒缓的赤水河自西向东绕镇半圈,在镇头打转,形成一处宽阔深邃的回水沱,再调头北下,沿铁蛇岭流经习水县、赤水市,在四川省合江县汇入长江。
            洞藏老坛酒
            一、洞藏老坛酒
            贵州洞藏老坛酒,在天然洞内放置大量特制陶坛,将原酒密封入坛,藏入洞中。陶坛壁上有许多毛细孔,透气性好,酒液既不会渗漏,又可以与空气接触自由呼吸,有利于白酒的老熟与出香。同时,由于洞穴具有冬暖夏凉的自然特性,对净化酒体、增加酒体的柔绵度相当重要。洞和地窖不一样,洞内空气流通,而地窖则是闭风的。洞的四壁是岩石,而地窖大部分是土壤。岩石蕴含丰富的水份,更适合各种微生物生长。
            二、洞藏酒的好处
            洞藏酱香型白酒酱香型白酒贮藏时间长,易发挥物质少,不易发挥物质多,对人体刺激小,不易上头,适量饮用,利于人体健康,作为集时尚、营养、美味、健康于一身的高品质健康酒,洞藏散酒具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美的特点
            洞藏老坛酒,采用茅台镇本地糯高粱、小麦、水为原料,秉承贵州茅台酒千年传统酿造工艺,经九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒,整整一年生产周期精心酿制而成。然后调酒大师根据各轮次酒不同特征,按不同比例进行大盘勾,这种粹取了七轮次酒之精华的原浆酒,在茅台镇用千斤、两千斤陶坛首先储存于通风、避光、清洁、常温条件下,经受自然界四季温差变化,酒体与茅台镇特殊的自然环境中丰富的微生物群、氧气发生吐纳作用,不断的醇化老熟达五年以上,再进行精勾细调,并以特殊的香纸封坛工艺装在1斤至5斤不等的各种规格的小陶坛中,储存于常年10°C恒温的山洞里又五年,由动态储藏转为静态储藏,酒体内各种酸、酯、醇等有机成分更加协调平衡,口感更加爽口,绵柔。
            洞藏老坛酒可谓吸大自然之灵气,沉淀岁月之风华,一年一个变化,品质更加上乘,更适合成功人士、大师名人、企业财团等珍藏,升华新的价值,享受高品位人生。
            贵州大黔朝酒业有限公司
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            7楼2017-03-20 09:46
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