看似从废话向重点在过渡，实则废话也不完全算废话，看进去就有价值了：
1.如今信息爆炸，寻找答案不困难，寻找真实的说法很困难。
2.以前燕窝市场不规范，网络通讯也不发达，不清楚真燕窝原料、燕窝成品的重要特征。
3.见风是雨，不理智，不抓事物的根本，以至于吃亏还不知。
4.燕窝原料有害物质致癌、致病，肉眼不可见，不合格的燕窝有食用风险，同理，由不合标准的干燕窝做成的即食燕窝有食用风险，不论是短期重超量，还是长期微超量都会对身体产生不良影响，没有急性，可能有慢性，不可贪一时便宜选购，这样不好。
5.天猫已禁止上架非正规进口的干燕窝，至于即食燕窝，因与食品罐头类目有交叉，程序较为复杂，虽有QS认证，但里面不一定100%是燕窝，甚至不一定有燕窝成分。溯源管理系统既已规定只有CAIQ溯源标签有保障干燕窝原料和即食燕窝用料（干燕窝）的来源、营养等级的真实性和安全性的效力，故相信，天猫对非溯源即食燕窝做专门的清理也是迟早的事情。

即食燕窝嘛，选CAIQ溯源的，虽然不能保证买到的没有琼脂，但至少能保障我的消费者知情权，比如燕窝用量和营养等级。吃非CAIQ溯源即食燕窝，还是担心吃到各种渠道走私进来的干燕窝，不安全，不值得。要是吃到走私的燕条、燕角、燕碎，事情就更严重了。那些可完全不能否认是化学挑毛弄出来的产品
QS认证标志，垃圾食品都能轻易弄到，是不管用的，baby们，你知道，燕窝可不是一般的食品。

前言——即食燕窝也是有CAIQ溯源标签的，而且只有CAIQ溯源即食燕窝是有食用安全保障的。“干燕窝炖得好麻烦”，可以想换成即食燕窝只要你不买那种有增稠剂添加的即食燕窝就行不过在你买回来之前是没法判断是否有琼脂的所以，先认准即食燕窝的CAIQ溯源标签了再说。因为，买即食燕窝和买干燕窝一样。你知道燕窝都是打国外来的，一部分是正规进口，一部分是走私入国，而只有前者可以吃，后者……你懂的，有毒有害物质多超标嘛，会对身体造成急性或慢性损害。即食燕窝既然是用干燕窝做的，那也当然得选择用正规进口干燕窝做的即食燕窝，否则也是不好的，和走私干燕窝有毒有害物质超标、不值得一吃的道理是一个样的。其实国内能保证干燕窝和即食燕窝（食用安全性、营养等级）的从来就只有由中国检验检疫科学研究院出具的CAIQ溯源标签，其他的标签或认证标志一律不作数，连QS和SC都不行。因为燕窝不是一般的食品，只有QS或CS认证的话，只能保证吃得，但不能保证里面有燕窝或者大部分都是燕窝。而且还不一定知道里面到底是高营养的燕窝还是低营养的燕角、燕碎、燕条等，这样一来，自己花的钱到底值不值也没有判断依据了。所以，不管怎样，横竖先记住一点，买即食燕窝一定要认准粉色的CAIQ溯源标签。至于那些坚称自己“用的是正规进口干燕窝”，实际上卖的还是非CAIQ溯源即食燕窝的商家，这已经是违规操作了，因为中国燕窝溯源管理平台关于干燕窝和即食燕窝的规范化规定早就出来了——唯有由中国检科院出具的CAIQ溯源燕窝可以保证干燕窝和即食燕窝用料干燕窝的来源安全和营养等级等信息真实可靠。其实用干燕窝的CAIQ溯源标签去兑换即食燕窝的CAIQ溯源标签又不是一件多复杂的事情，但商家们却怎么也不去兑，这其中的原因，实则……不可描述……当然，CAIQ溯源标签信息里不一定会标明有没有琼脂，这要看商家的诚意了。其实好多商家的即食燕窝有添加琼脂，却在宣传的时候不但会说自己“0”添加，还会说那么浓是因为干燕窝加得多。不过嘛，我一直相信，消费者的眼睛其实是雪亮的，只是很少去擦一擦和了解事实真相罢了。不过，果真不幸买到了琼脂即食燕窝，该如何判断到底加没加琼脂呢？很简单，用漏网沥，完了把燕窝倒进碗里，再看网面上的小孔，如果不是被透明物质大面积堵住，就ok。那透明物不一定全部是琼脂或者与琼脂类似的增稠剂，因为不可避免，会有点燕丝堵住小孔。但不管是盏中部分条状的燕丝还是燕角部分薄片状的燕窝，一般是可以慢慢揪出来的，洗一洗之后还是能够分辨出来的，但琼脂就不能了。喜之郎果冻的手感，你一定有体会的。