本人工科毕业从事建筑经理至今8年，媳妇打算去新西兰上硕士我顺

本人工科毕业从事建筑经理至今8年，媳妇打算去新西兰上硕士我顺便拿个工签，新西兰这个小村子估计也没多少工程项目经理可以干的，各方面工程技术和管理方式和国内也应该有各方面的差距！加上专业英语要求太强！.....没个两年的语言和技术适应估计做不回老本行了现在和一个做煎饼果子20几年的朋友家学做煎饼果子、到时候去新西兰买个小便当车卖煎饼计划。不知道新西兰食品卫生许可难办么？要送礼不哥们家提供我独家秘方、他们在北京一年一个摊位销售140多万、不知道在新西兰我能搞得起来不