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咬尾巴吧 关注：4贴子：541
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煮茶叶蛋心得

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凉水煮蛋，开锅，一直小火
老抽、盐、糖
盐加了小半勺，不知道咸淡
煮了6个蛋，坏了2个，火大和没开锅的原因
敲蛋壳是个功夫活：没掌握
IP属地:辽宁1楼2017-10-21 20:30回复
    重盐，才能勉强进味。上色同理
    IP属地:辽宁2楼2017-11-28 09:14
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