求磨刀方法

请问各位大哥怎么样磨刀才能使菜刀的刀刃笔直的成为一条线？

磨刀夹，定角磨刀器

菜刀笔直不一定好用呦

稍有弧度最好

速成，竖磨。

楼主的意思是刃线整齐吗？

手稳

最重要的一点，刀在磨前先用砂轮机打刀刃打到差不多是直线，然后再磨。

第一步先把刀刃立起成90度在金刚板上磨成笔直，第二步用金刚板磨出笔直的刀刃和整齐的刃角（可以使用定角夹子），第三步用高目数的砥石做终磨收尾（仍然可以用定角夹子）~~~~~~~
想要获得笔直的刀刃和纯正90度的锐利边角，就要求砥石不能有自损，所以只有用金刚石板才胜任。比如磨篆刻刀，都是要用金刚板或者金盘的~~~~~~~~

没有弧度会好用吗？桑刀弧度小感觉都不好用。

好用啊刀和墩子都平相当好用

稍有弧度的这个好说我会也是大众化方法但是也是师傅级别，，，

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