想必大家都知道，河豚是一种带有剧毒的鱼类，根据国家相关规定不允许随意进入市场销售。但因为河豚肝脏的鲜美，依然挡不住人民对它的钟爱，自古以来民间都有食用河豚的历史。
南方沿海地区偶尔会看见一些渔民养殖河豚，但他们都不对外售卖，只留着自家请客，视为一道上品菜。
我女友是南方沿海地区的农村人，她们家都是世代以打鱼为生的农民。
第一次去见女友的父母，准老丈人十分热情，说一定要捉几条河豚给我尝尝新鲜。这东西是自家养的，你在外面想吃也吃不到呀。图为：河豚生气的样子就会鼓起圆圆的肚子，是不是很可爱呀？
河豚是一种剧毒鱼类，这个我早就有耳闻。它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍，只需要0.48毫克就能致人死命。河豚最毒的部分是肝脏、卵巢，其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。
图为：女友父亲捉上来的河豚。她爸说“这些河豚已经养了5年时间了，这种5年的河豚是很难得的”。她爸还真大方，一下子就捉上来差不多二十条，说吃不完让我带回家让父母也尝尝。
图为：女友她妈妈正在小心地处理着河豚，如果处理不干净的话，吃了就会有生命危险。
女友她妈妈说“煮河豚不用过多的配料，直接下锅煮就行，这样才能体现出它的鲜美”。
图为：油炸好的河豚肝脏。也是河就好吃的部位，但它更是河豚最毒辣的部位。
女友他爸说，这种鱼一般不会外卖不会送人的，咱农村自家请客吃饭时候，要是有道河豚，亲朋好友在吃之前都会有口头承诺“自愿食用，后果自负”。吃饭时我还是提心吊胆久久不敢下筷，心想“老丈人，你究竟啥意思？”
