我的答案是：能
我以我的见闻来说明。
我在皖南黄山市祁门县，这里的茶农以前是自己采茶、炒茶、卖茶，现在，几乎没有几个农户卖干茶了，只采茶青卖。因为他没有广阔的外地销路，在本地卖价又不高，做茶还那么麻烦，不如直接卖茶青来的轻松。这些茶青被一些小贩子收购，加工，再卖给大的收购商或者在本地散卖一些，至于大收购商是批发、散卖还是包装成品牌，我就不得而知了。茶厂几乎没有基地，在从祁门县到牯牛降这一条路上，我只看到一两个茶企的基地，但是，这基地是无公害基地，这样的茶往往又到不了普通消费者手里。所以，茶企做绿茶，大多是收购农户的茶青；做红茶，有些时候连茶青都懒得收，直接收小贩子们的半成品再精加工。大家可以自己想想：只是做普通茶叶，有基地的话，茶企要付地租、请人维护、农药化肥等等乱七八糟的费用并且麻烦，买茶青多轻松呀，况且也不贵，对吧？
看过上面的现象，我们就能发现，如果大家认为茶厂的是放心的，那么，农户的茶也是可以放心的，因为排除精加工的茶叶，茶企除了有一个国家标准的噱头、工艺稳定之外，其它的好像真没有太大的优势：茶青一样，如果农残超标，大家一样超；如果不卫生，大家一样不卫生；味道嘛，也都差不了多少。
我只是从这一个区域来分析这个问题，未必全面，但是以我的所见（至少我不是主观猜测），我觉得农户的茶，只要加工的没缺陷、只要价格公道、味道好，完全可以放心买。
顺便告诉大家一个诀窍：买农户的茶，如果你觉得茶不错，价格也可以，那么你就紧盯着“我就要这个品质、档次和这个价格一致的”就行了。