中文名称：酒石酸
别名：2,3-二羟基丁二酸 英文名称：tartaric acid，
简称TA CAS号:87-69-4 分子式：C4H6O6 结构式：HOOCCHOHCHOHCOOH
性质：白色粉末状，溶于水。
特点：应用于水泥行业具有缓凝的作用，添加量少，效果明显。
项目Ttem 指标值Index 实测值Result
外观Appearance 白色粉末White Powers 符合Comply
含量%Assay% ≥96.5 96.7
干燥失重%Loss on drying % ≤0.5 0.36
防结块剂%Anti-Caking Content % 3 3
打粉后细度（以＜63umSize(63um) % ≥98.5 98.7
结论Testing Result 合格Passes Test
主要用途：用作抗氧化增效剂、缓凝剂，鞣制剂、螯合剂、药剂。广泛用于医药、食品、制革、纺织等工业。在低温时对水的溶解度低，易生成不溶性的钙盐。
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